पोर्क पिकाडिलो के साथ टैक्विटोस
पोर्क पिकाडिलो के साथ टैक्विटोस एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 3.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 2216 कैलोरी, 67 ग्राम प्रोटीन, तथा 54 ग्राम वसा प्रत्येक। नमक, प्याज, जलेपीनो मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 27 मिनट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो पोर्क पिकाडिलो, पोर्क पिकाडिलो, तथा पोर्क टैक्विटोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैकेज दिशाओं के अनुसार मकई टॉर्टिला गरम करें ।
टॉर्टिला को 3 इंच के कटर से हलकों में काटें । टॉर्टिला सर्कल को एक प्लेट पर रखें, और एक तौलिया के साथ कवर करें; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में पोर्क को 1 बड़ा चम्मच गर्म वनस्पति तेल में मध्यम आँच पर 5 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं ।
पैन से सूअर का मांस निकालें, और कागज तौलिये पर नाली । कड़ाही साफ करें।
प्याज, लहसुन, और मिर्च को शेष 1 चम्मच गर्म तेल में मध्यम-उच्च गर्मी 3 से 4 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक भूनें । सूअर का मांस, टमाटर का पेस्ट, सिरका, काली मिर्च और नमक में हिलाओ; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 2 से 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें, और सीताफल में हलचल करें ।
चम्मच 2 बड़े चम्मच पोर्क मिश्रण समान रूप से प्रत्येक टॉर्टिला सर्कल के केंद्र में; पनीर के साथ समान रूप से शीर्ष ।
रोल अप करें, और लकड़ी के पिक के साथ सुरक्षित करें ।
वनस्पति तेल को 1 1/2 इंच की गहराई तक एक बड़े भारी कड़ाही में डालें । गर्म तेल में, बैचों में, टैक्विटोस भूनें (35
मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 से 2 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक ।
लकड़ी की पिक्स निकालें, और तुरंत परोसें ।
* अपने पसंदीदा बारबेक्यू रेस्तरां से 1 पाउंड कटा हुआ या कटा हुआ सूअर का मांस (सॉस के बिना) इस्तेमाल किया जा सकता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ड्रैगनेट सेलर्स स्टा. रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है ।
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2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।