पोर्क मीटबॉल आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 20 सर्विंग्स के साथ बनाता है 289 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में तुलसी के पत्ते, परमेसन, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 227 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं पोर्क मीटबॉल, पोर्क मीटबॉल, और पोर्क मीटबॉल.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मांस को एक बड़े कटोरे में जोड़ें, इसे फैलाएं और स्वाद के लिए नमक के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
ब्रेड क्रम्ब्स को आखिरी तक छोड़कर बची हुई सामग्री डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
4
सभी अवयवों के संयुक्त होने तक मिलाएं । एक छोटी पैटी बनाएं और इसे 1 टेबल स्पून तेल में एक छोटे सॉस पैन में टेस्ट करें । जब दोनों तरफ से ब्राउन हो जाए, तो जरूरत पड़ने पर मांस के मिश्रण का स्वाद लें और फिर से सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
मिश्रण को लगभग 20 से 25 या तो गेंदों में रोल करें जो लगभग 2 इंच व्यास के हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
6
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें । जब तेल हल्का धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो छींटे से बचने के लिए गर्मी बंद कर दें, मीटबॉल को एक परत में जोड़ें और उन्हें कुछ अलग फैलाएं ताकि उन्हें भाप के बजाय भूरा होने का मौका मिले । आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है । मीटबॉल को उच्च गर्मी पर ब्राउन करें, उन्हें मोड़ दें ताकि वे चारों ओर भूरे रंग के हो जाएं । उनके साथ हैम्बर्गर की तरह व्यवहार करें और उन्हें मध्यम-दुर्लभ होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाएं । यह सुनिश्चित करने के लिए उन्हें स्पर्श करें कि वे अभी भी केंद्र में निविदा हैं । उन्हें पैन से ट्रे में निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करें और यदि आवश्यक हो तो शेष गेंदों को पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
7
गर्म टमाटर सॉस में मीटबॉल जोड़ें और उन्हें थोड़ा बुलबुला करने दें और कुछ मिनट के लिए बहुत कम गर्मी पर उबाल लें । आँच बंद कर दें और परोसने से पहले मिश्रण को कुछ अतिरिक्त मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
8
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
स्वाद के लिए प्याज, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और चीनी और नमक डालें । गाजर में हिलाओ और नमक के साथ फिर से सीजन करें । लगभग 2 मिनट तक पकाएं, और फिर डिब्बाबंद टमाटर डालें । एक लकड़ी के चम्मच का प्रयोग करके साबुत टमाटरों को तोड़ लें और मध्यम आँच पर, समय-समय पर हिलाते हुए, लगभग 5 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर
पूरे टमाटर
सूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
नींबू का रस, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
10
सब्जियों को बहुत अधिक सूखने से रोकने के लिए आधा पानी डालें और एक और 10 मिनट पकाना जारी रखें । मसाला के लिए स्वाद। टमाटर काफी टूट जाना चाहिए और जायके एक साथ आ रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
11
आवश्यकतानुसार बचा हुआ पानी डालें और अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएँ । मीटबॉल को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट तक सॉस पकता है । तुलसी के पत्तों और मौसम में परमेसन के साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)