पूरी तरह से उत्सव हैम

पूरी तरह से उत्सव हैम
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पूरी तरह से उत्सव हैम को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 4.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 641 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रैनबेरी जूस, प्याज, क्रैनबेरी जेली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी Twists एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 80 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । कोशिश करो पूरी तरह से भरी हुई मैक और पनीर, पूरी तरह से भरी हुई Guacamole, तथा पूरी तरह से भरी हुई सलाखों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
हैम को एक बड़े सॉस पैन में डालें और ठंडे पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ और फिर तुरंत नाली और एक कोलंडर में कुल्ला, किसी भी अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए । वैकल्पिक रूप से, हैम को रात भर ठंडे पानी में भिगोकर छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
सॉस पैन को कुल्ला और हैम को वापस अंदर डालें, और शेष सभी सामग्री जोड़ें । यदि फलों का रस हैम को कवर नहीं करता है तो थोड़ा पानी डालें; यह वास्तव में इस बात पर निर्भर करता है कि आपका हैम सॉस पैन में कितना फिट बैठता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
पैन को उबाल लें और फिर तेज उबाल पर लगभग 3 1/2 से 4 घंटे तक पकाएं । आंशिक रूप से हैम को ढक्कन से ढक दें यदि तरल बहुत अधिक उबल रहा है और हैम का शीर्ष सूख रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक बार हैम पक जाने के बाद, इसे गर्म और अब नमकीन रस से हटा दें, और इसे एक बोर्ड पर बैठ दें । यदि आप चाहें, तो आप वास्तव में इसे शेड्यूल से बहुत पहले पका सकते हैं और फिर इसे ग्लेज़िंग और भूनने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें । अगर ऐसा है, तो इसे लगभग 1/2 घंटे कम पकाएं और फिर इसे कुकिंग लिक्विड में ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
5
खाना पकाने के दिन, ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
जब हैम छूने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है तो पके हुए हैम से छिलका काट लें और छील लें, जिससे हैम पर सफेद वसा की एक पतली कोटिंग छोड़ना सुनिश्चित हो । एक तेज चाकू के साथ हीरे के पैटर्न में वसा को स्कोर करें, और एक लौंग के साथ प्रत्येक हीरे के बिंदुओं को स्टड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
7
एक सॉस पैन में शेष शीशे का आवरण सामग्री को एक साथ गर्म करें जब तक कि जेली या सॉस शहद, सरसों और दालचीनी में पिघल न जाए, एक चिकनी लेकिन सिरप का शीशा बनाने के लिए; यह इतना मोटा होना चाहिए कि हैम पूरी तरह से न चले क्योंकि यह ओवन में पकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
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कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
एक भुना हुआ टिन में पन्नी के एक टुकड़े पर हैम बैठो, जो आपको बाद में धोने के लिए एक आसान समय देगा, क्योंकि शक्कर का शीशा जल जाएगा क्योंकि इसके टुकड़े अनिवार्य रूप से हैम के नीचे ड्रिबल करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
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4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
लौंग जड़ी हैम पर शीशे का आवरण डालो ताकि सभी स्कोर किए गए वसा को कवर किया जाए । हैम को 15 मिनट तक या जब तक वसा रंगीन न हो जाए और शक्कर के शीशे से जल जाए, तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
10
यदि ग्लेज़िंग से पहले हैम पूरी तरह से ठंडा है, तो 40 मिनट के लिए 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पकाएं, और गर्मी को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक और 15 मिनट के लिए चालू करें । ये समय कमरे के तापमान पर हैम के ठंडे होने पर आधारित होते हैं, न कि फ्रिज के ठंडे होने पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)allspice जामुनallspice जामुन2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट2दालचीनी की छड़ें, आधीदालचीनी की छड़ें, आधी2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआक्रैनबेरी रसक्रैनबेरी रस3किलोग्रामगैमन (हैम)गैमन (हैम)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज4(सर्दी)क्रैनबेरी जेली, या 6 बड़े चम्मच क्रैनबेरी सॉसक्रैनबेरी जेली, या 6 बड़े चम्मच क्रैनबेरी सॉस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अंग्रेजी सरसों पाउडरअंग्रेजी सरसों पाउडर2प्याज, आधा लेकिन छिलका नहींप्याज, आधा लेकिन छिलका नहीं30लौंगलगभगलगभग
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स10
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पत्रिका
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