पूरी तरह से सरल कद्दू चीज़केक
पूरी तरह से सरल कद्दू चीज़केक लगभग आवश्यक है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 424 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 28g वसा की. यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत $1.16 खर्च करता है । 58 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । अगर आपके हाथ में मक्खन, पिसा हुआ ऑलस्पाइस, पिसा हुआ अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 36 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो सरल ठंडा कद्दू चीज़केक, साधारण कद्दू चीज़केक Trifles, तथा लस मुक्त ब्राउनी नीचे के साथ कद्दू मिनी चीज़केक {सुपर सरल, जीएफ, कम वसा + कम कैलोरी} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 375 डिग्री तक गर्म करें ।
मक्खन पिघलने तक एक सॉस पैन में मक्खन और चीनी गरम करें । इस बीच, 9-बाय-13-इंच बेकिंग पैन के निचले हिस्से को पन्नी की 12-बाय-20-इंच शीट के साथ लाइन करें ताकि यह पैन के लंबे किनारों पर लटका रहे (आप इसे 'हैंडल' के रूप में उपयोग करेंगे । पन्नी-पंक्तिबद्ध पैन तल पर ग्राहम क्रैकर्स की व्यवस्था करें, अंतिम कुछ को चाकू से काटें ताकि वे पूरी तरह से फिट हो जाएं ।
पटाखे पर मक्खन मिश्रण डालो; कवर करने के लिए चाकू के साथ फैल गया ।
मक्खन-चीनी के मिश्रण को सख्त होने तक, लगभग 7 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें । तापमान को 300 डिग्री तक कम करें ।
क्रस्ट बेक के रूप में, कद्दू, 1 1/4 कप ब्राउन शुगर और मसालों को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम पैन में गर्म करें जब तक कि मिश्रण गर्म न हो जाए । एक ब्लेंडर में उच्च गति पर अंडे की प्रक्रिया करें ।
कद्दू को एक पबल कंटेनर में स्थानांतरित करें । ब्लेंडर चलने के साथ, धीरे-धीरे कद्दू मिश्रण जोड़ें; चिकनी जब तक प्यूरी ।
क्रीम पनीर जोड़ें, एक बार में एक ब्लॉक; चिकनी जब तक प्यूरी ।
क्रस्ट पर मिश्रण डालो; सेट होने तक सेंकना, लगभग 35 मिनट ।
इस बीच, खट्टा क्रीम मिलाएं, शेष 1/2 कप ब्राउन शुगर और वेनिला ।
शीर्ष पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण डालो; ध्यान से फैलाएं ताकि शीर्ष पूरी तरह से कवर हो । ओवन पर लौटें।
टॉपिंग सेट करने के लिए बेक करें, लगभग 5 मिनट लंबा । कमरे के तापमान को ठंडा करें, फिर ठंडा करें (2 दिन आगे तक बनाया जा सकता है) ।
सेवा करने के लिए, केक को ढीला करने के लिए पैन परिधि के चारों ओर एक चाकू चलाएं । पैन से केक खींचने के लिए पन्नी हैंडल का उपयोग करें ।
और वैकल्पिक पेकान के साथ गार्निश करें ।