पुराने जमाने के केक डोनट्स
लैक्टो ओवो शाकाहारी नाश्ते की ज़रूरत है? ओल्ड-टाइम केक डोनट्स एक अद्भुत रेसिपी हो सकती है जिसे आज़माना चाहिए। 15 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 5% पूरा करती है । एक सर्विंग में 269 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। बेकिंग पाउडर, दूध, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 28% का बहुत बढ़िया स्पूनकुलर स्कोर नहीं मिलता है
निर्देश
एक बड़े कटोरे में मक्खन और 1 कप चीनी को लगभग 2 मिनट तक तब तक फेंटें जब तक वह टुकड़े-टुकड़े न हो जाए।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक अंडे को डालने के बाद अच्छी तरह से फेंटें।
मैदा, बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच दालचीनी, नमक और जायफल को मिलाएँ; मक्खन के मिश्रण में बारी-बारी से दूध डालें, हर बार मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। ढककर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
आटे से ढकी सतह पर रखें और आटे को 1/4 इंच मोटा होने तक फैलाएँ।
आटे से सने 2-1/2-इंच के डोनट कटर से काटें। इलेक्ट्रिक स्किलेट या डीप फ्रायर में तेल को 375° तक गर्म करें।
एक बार में कुछ डोनट्स को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तल लें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
शेष चीनी और दालचीनी को मिलाएं; गर्म डोनट्स को मिश्रण में रोल करें।