पुराने स्कूल गोमांस Tacos

पुराने स्कूल गोमांस Tacos
पुराने स्कूल गोमांस Tacos के एक लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 737 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 63g वसा की. के लिए $ 2.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । पिसा हुआ जीरा, परमेसन, बेल टमाटर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गोमांस Tacos के साथ एवोकैडो सॉस (Tacos Carne de con साल्सा डी Aguacate), कोरियाई बीफ स्टू टैकोस (उर्फ कोगी बीबीक्यू के शॉर्ट-रिब टैकोस का मेरा संस्करण), तथा मिनी टैको पिज्जा काटता है और स्कूल वापस स्कूल केंद्र में स्टेपल्स की यात्रा करता है.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में 1 1/2 कप गर्म पानी डालें और सूखे बवासीर डालें । बैठने के लिए छोड़ दें ताकि बवासीर पुनर्जलीकरण और मोटा हो जाए, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मिर्च मिर्चसूखे मिर्च मिर्च
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
लहसुन और प्याज डालें और सुगंधित और नरम होने तक, 5 से 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
जीरा डालें, और फिर कटे हुए टमाटर, रिहाइड्रेटेड चिली मिर्च और उनके पानी में डालें । कुछ नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । फिर ढककर तब तक उबालें जब तक कि सॉस कम न हो जाए और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 30 मिनट । एक स्टिक ब्लेंडर (या एक नियमित ब्लेंडर में) के साथ प्यूरी, ध्यान रखें कि तरल गर्म है और ब्लेंडर में हवा का विस्तार होगा । चिकनी होने तक प्यूरी करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
टैको भरने के लिए: उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन सेट करें और कैनोला तेल की एक बूंदा बांदी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
प्याज़ और शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
7
ग्राउंड बीफ डालें और लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से से तोड़ते हुए भूनें । अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएं । फिर जीरा, दानेदार लहसुन, लाल शिमला मिर्च, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें । 3 से 4 मिनट और पकाएं । फिर आधे एनचिलाडा सॉस में हलचल करें (दूसरे आधे को असेंबली के लिए आरक्षित करें) । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर अचारकोषेर अचार
Enchilada सॉसEnchilada सॉस
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
8
टॉर्टिला के लिए: एक बड़ा नॉनस्टिक सॉस पैन या ग्रिल लें और ऑलिव ऑयल कुकिंग स्प्रे से हल्का स्प्रे करें । दोनों तरफ लगभग 30 सेकंड के लिए एक टॉर्टिला को गर्म करें, और फिर एक तरफ परमेसन के छिड़काव के साथ हल्के से कोट करें । के माध्यम से गर्म, और फिर फ्लिप करें ताकि यह पनीर की तरफ नीचे टोस्ट हो । पनीर को पकने दें और ब्राउन करें, लगभग 15 सेकंड, और फिर पैन से हटा दें । दोहराने के साथ शेष tortillas.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल स्प्रेजैतून का तेल स्प्रे
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
जगह एक tortilla, पनीर, ऊपर की ओर पर एक थाली और शीर्ष के साथ जमीन मांस मिश्रण, एक slathering आरक्षित enchilada सॉस और गार्निश के साथ कुछ टमाटर, कटा सलाद, crema, चूने और cilantro.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉसEnchilada सॉस
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
मुट्ठी भर अच्छी गुणवत्ता वाले हरे या काले जैतून, मोटे तौर पर कटे हुएमुट्ठी भर अच्छी गुणवत्ता वाले हरे या काले जैतून, मोटे तौर पर कटे हुए
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई

सामग्री

8झींगा और शिरायुक्तकैनोला तेलकैनोला तेल2सूखे गुआजिलो या न्यू मैक्सिको सूखे चिली पॉड्ससूखे गुआजिलो या न्यू मैक्सिको सूखे चिली पॉड्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ सीताफलकटा हुआ सीताफल8झींगा और शिरायुक्तसोलह 7 इंच मकई टॉर्टिलासोलह 7 इंच मकई टॉर्टिला794जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसdiced टमाटर, इस तरह के रूप में Glen Muir आग भुना हुआdiced टमाटर, इस तरह के रूप में Glen Muir आग भुना हुआ3लौंगलहसुन, पीटालहसुन, पीटा11टीएसपी सूखा अजवायनकोषेर अचारकोषेर अचार591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced हरी मिर्च की घंटीdiced हरी मिर्च की घंटी454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड बीफ (80/20 मिश्रण)ग्राउंड बीफ (80/20 मिश्रण)11टीएसपी सूखा अजवायनजमीन जीराजमीन जीरा7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ हिमशैल सलादकटा हुआ हिमशैल सलाद8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताजा फटा काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटा काली मिर्च2नीबू, wedges में कटौतीनीबू, wedges में कटौती2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमैक्सिकन cremaमैक्सिकन crema8झींगा और शिरायुक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced प्याजdiced प्याज1प्याज, मोटा कटा हुआप्याज, मोटा कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)11टीएसपी सूखा अजवायनद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूक्ष्मता grated एक प्रकार का पनीरसूक्ष्मता grated एक प्रकार का पनीर591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced लाल मिर्च की घंटीdiced लाल मिर्च की घंटी2बेल टमाटर, dicedबेल टमाटर, diced

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला क्यूविसन पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Cuvaison Pinot Noir
Cuvaison Pinot Noir
क्यूविसन के कार्नरोस पिनोट नोयर नापा घाटी के दक्षिणी भाग में अपनी 400 एकड़ की संपत्ति से आते हैं । इस शांत जलवायु दाख की बारी की अनुमति देता है के पास सही स्थिति वर्ष के बाद वर्ष के उत्पादन के लिए विश्व स्तर के Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon ब्लैंक और Merlot. अपने स्वयं के दाख की बारी के भीतर सभी खेती के पहलुओं को नियंत्रित करने से क्यूविसन को सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले फल का उत्पादन करने में एक फायदा मिलता है, इसलिए वाइनरी में हेरफेर को कम करता है । वाइनमेकर स्टीवन रोजस्टैड ने इसे सबसे अच्छा बताया, " मेरी शैली और दर्शन हमारे एस्टेट अंगूर के अद्वितीय चरित्र को व्यक्त करने और उनके लिए जितना संभव हो उतना कम करने पर आधारित हैं । जब किसी के पास काम करने के लिए ऐसा अद्भुत फल होता है, तो उस पर जोर देना चाहिए । "
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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