पारंपरिक राजा केक

पारंपरिक राजा केक
नुस्खा पारंपरिक राजा केक मोटे तौर पर अपने क्रियोल लालसा को संतुष्ट कर सकता है 40 मिनट. यह नुस्खा 250 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 92 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । पिसी हुई दालचीनी, अंडे, क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो पारंपरिक न्यू ऑरलियन्स किंग केक, पारंपरिक मार्डी ग्रास किंग केक, तथा पारंपरिक मार्डी ग्रास किंग केक # संडे पेपर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में पहले 4 सामग्री को धीमी आंच पर, अक्सर हिलाते हुए, मक्खन के पिघलने तक पकाएं । एक तरफ सेट करें, और मिश्रण को 100 से 11 तक ठंडा करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
खमीर, 1/2 कप गर्म पानी, और 1-कप ग्लास मापने वाले कप में 1 बड़ा चम्मच चीनी को एक साथ हिलाएं; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
3
खट्टा क्रीम मिश्रण, खमीर मिश्रण, अंडे, और 2 कप आटा मध्यम गति से एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ चिकना होने तक मारो । गति को कम करें, और धीरे-धीरे एक नरम आटा रूपों तक पर्याप्त शेष आटा (4 से 4 1/2 कप) जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
खमीरखमीर
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
4
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
5
एक अच्छी तरह से ग्रीस किए हुए कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या जब तक आटा थोक में दोगुना न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
7
आटा नीचे पंच, और आधे में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पंचपंच
8
प्रत्येक भाग को 22 - एक्स 12-इंच आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
9
प्रत्येक आयत पर समान रूप से 1/3 कप नरम मक्खन फैलाएं, 1 इंच की सीमा छोड़ दें । एक साथ 1/2 कप चीनी और दालचीनी हिलाओ, और प्रत्येक आयत पर मक्खन पर समान रूप से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनीदालचीनी
मक्खनमक्खन
फैल गयाफैल गया
चीनीचीनी
10
प्रत्येक आटा आयत, जेली-रोल फैशन को रोल करें, 1 लंबी तरफ से शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
जेलीजेली
रोलरोल
11
एक आटा रोल, सीम साइड नीचे, हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें । एक अंडाकार अंगूठी बनाने के लिए रोल के सिरों को एक साथ लाएं, सील करने के लिए किनारों को एक साथ गीला और चुटकी लें । दूसरे आटा रोल के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
12
कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 20 से 30 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
13
375 पर 14 से 16 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें । तार रैक (लगभग 10 मिनट) पर पैन पर थोड़ा ठंडा केक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
गर्म केक पर समान रूप से बूंदा बांदी मलाईदार शीशा लगाना; रंगीन शर्करा, बारी-बारी से रंगों और बैंड बनाने के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
15
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
16
क्रीम चीज़ से भरा किंग केक: निर्देशानुसार प्रत्येक 22 - एक्स 12-इंच आटा आयत तैयार करें । न आना 1/3 कप नरम मक्खन और 1 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी. 1/2 कप चीनी को 3/4 कप चीनी में बढ़ाएं। 3/4 कप चीनी मारो; 2 (8-औंस) पैकेज क्रीम पनीर, नरम; 1 बड़ा अंडा; और चिकनी जब तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर 2 चम्मच वेनिला अर्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी
वेनिला निकालनेवेनिला निकालने
क्रीम पनीरक्रीम पनीर
मक्खनमक्खन
आटाआटा
चीनीचीनी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
17
प्रत्येक आटा आयत पर समान रूप से क्रीम पनीर मिश्रण फैलाएं, 1 इंच की सीमाओं को छोड़कर । निर्देशानुसार नुस्खा के साथ आगे बढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम पनीरक्रीम पनीर
फैल गयाफैल गया
आटाआटा
18
* 6 से 6 1/2 कप सभी उद्देश्य के आटे को प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा

सामग्री

14जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसलिफाफे सक्रिय सूखी खमीरलिफाफे सक्रिय सूखी खमीर250झींगा और शिरायुक्तमलाईदार शीशा लगानामलाईदार शीशा लगाना1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआरोटी का आटारोटी का आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमक्खन, नरममक्खन, नरम2largesअंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी250झींगा और शिरायुक्तबैंगनी -, हरा -, और सोने से रंगा हुआ स्पार्कलिंग चीनी छिड़कता हैबैंगनी -, हरा -, और सोने से रंगा हुआ स्पार्कलिंग चीनी छिड़कता है1डबल स्टफ्ड ओरियोज़5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी11टीएसपी सूखा अजवायननींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)गर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स250
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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