पेस्टो सैल्मन वह मुख्य व्यंजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। एक सर्विंग में 330 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा होती है। यह नुस्खा 2 परोसता है। $4.2 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 30% पूरा करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यदि आपके पास नमक, दरदरी पिसी काली मिर्च, अजमोद और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यदि आप डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 88% का अद्भुत चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए पार्मेसन पेस्टो ओर्ज़ो, पेस्टो सैल्मन और पेस्टो सैल्मन के साथ पेस्टो सैल्मन आज़माएँ।
निर्देश
1
पेस्टो के लिए, ब्रेड को टुकड़ों में तोड़ लें; एक लघु खाद्य प्रोसेसर में रखें। बारीक टुकड़े बनने तक पल्स करें। 1 बड़ा चम्मच अलग रख दें. बचे हुए ब्रेड क्रम्ब्स में तुलसी, अजमोद, तेल, पाइन नट्स, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें; ढककर बारीक कटने तक प्रोसेस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका
1 लाल प्याज, छोटा पासा
प्रतिशत वसा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
सैल्मन को कुकिंग स्प्रे से लेपित बेकिंग शीट पर रखें।
सैल्मन पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। सफ़ेद या लाल का चयन करने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए। शारदोन्नय मक्खनयुक्त, मलाईदार व्यंजनों का एक अच्छा दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी-बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है। हल्का-फुल्का, कम-टैनिन वाला लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर, ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है। डोमिन रावाउट: ग्रैंड क्रू हाउट्स मौरोटेस पिनोट नॉयर वाइन को 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 79 डॉलर प्रति बोतल है।
लाल कांस्य रंग से इस शराब की उम्र का पता चलता है, लेकिन इसमें अभी भी काफी जीवन है। एक गहरी, समृद्ध नाक पकी हुई काली चेरी, लौंग और कैसिस का सुझाव देती है। वाइन को सांस लेने का समय मिलने के बाद, यह और भी अधिक मसाला और फल प्रकट करना शुरू कर देती है। अब तो बढ़िया शराब पी रहा है लेकिन कम से कम 2019 तक आकर्षक बने रहने की संभावना है।