पिस्ता और गोरगोन्जोला के साथ भुना हुआ कद्दू
पिस्ता और गोरगोन्जोलन के साथ भुना हुआ कद्दू एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी साइड डिश। के लिए $ 2.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सेब साइडर सिरका, पिस्ता, ईवो, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो भुना हुआ कद्दू के साथ Quiche Caramelized प्याज, Gorgonzolan और ऋषि, गोर्गोन्जोलन और टोस्टेड पिस्ता के साथ एशियाई नाशपाती सलाद, तथा भुना हुआ ख़ुरमा, कैमेम्बर्ट और पिस्ता के साथ गर्म बेलसमिक और भुना हुआ अंगूर ककड़ी नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
कद्दू को छीलने के लिए, इसे आधा करें, और फिर बीज को बाहर निकालें ।
इसे वेजेज में काटें, मांस को त्वचा से दूर करें, और फिर इसे 1 इंच के क्यूब्स में काट लें । (यदि बटरनट स्क्वैश का उपयोग कर रहे हैं, तो स्क्वैश को आधा काट लें, ऊपरी आधे को बल्बनुमा तल से अलग करें । त्वचा को दूर करने के लिए एक तेज सब्जी के छिलके या पारिंग चाकू का उपयोग करें । स्क्वैश को 1 इंच के क्यूब्स में काट लें । )
कद्दू को बेकिंग शीट पर रखें और 2 बड़े चम्मच ईवो के साथ बूंदा बांदी करें और नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ सीजन करें ।
ओवन में रखें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें और 30 से 35 मिनट तक पकाएं ।
खाना पकाने के अंतिम 5 से 10 मिनट के दौरान पिस्ता जोड़ें ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
जबकि कद्दू भून रहा है, विनिगेट बनाएं । एक छोटे मिश्रण के कटोरे में, सिरका, शहद और सरसों को मिलाएं । एक धीमी धारा में, शेष ईवो में व्हिस्क, नमक और काली मिर्च के साथ चिव्स और सीजन जोड़ें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, पके और ठंडे कद्दू को पिस्ता और बेबी पालक और अरुगुला के साथ मिलाएं । टॉस और मसाला समायोजित करें । एक थाली पर व्यवस्थित करें और गोरगोन्जोला के टुकड़ों के साथ शीर्ष करें ।