पिस्ता-क्रस्टेड कॉड
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पिस्ता-क्रस्टेड कॉड को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 651 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 6.83 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । लहसुन की कली, पिस्ता, पिस्ता और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पिस्ता-क्रस्टेड कॉड, पिस्ता क्रस्टेड सामन, तथा पिस्ता क्रस्टेड टोफू.
निर्देश
दूसरे दिन मैंने कुछ खूबसूरत कॉड खरीदे थे जिन्हें मैंने हल्के डिनर के लिए तैयार करने की योजना बनाई थी । मुझे पता था कि मैं क्रस्ट में नट्स का उपयोग करना चाहता था और इस नुस्खा को पाकर बहुत खुश था जहां कॉड एक पिस्ता पेस्टो के साथ सबसे ऊपर है । मैंने इसे कूसकूस और खीरे के सलाद के साथ परोसा । बहुत स्वादिष्ट!
कार्य करता है 4.सामग्री: * 4 कॉड फ़िललेट्स (लगभग 6 औंस प्रत्येक) या अन्य फर्म सफेद मछली* मोटे नमक और जमीन काली मिर्च * 1/2 कप खोलीदार, अनसाल्टेड पिस्ता* 1/2 कप ताजा अजमोद पैक* 1 लहसुन लौंग* 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल* नींबू के टुकड़े, परोसने के लिए
शीट पर मछली रखें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और सेट aside.In एक खाद्य प्रोसेसर, पल्स पिस्ता, अजमोद, और लहसुन जब तक कटा हुआ, 15 सेकंड । मशीन चलाने के साथ, एक स्थिर धारा में तेल जोड़ें; मिश्रण जब तक मिश्रण बारीक कटा हुआ है । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पिस्ता मिश्रण के साथ शीर्ष मछली । 12 से 14 मिनट तक मछली के अपारदर्शी होने तक भूनें ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें । से अनुकूलित marthastewart.com
लेबल: कॉड, रात का खाना, मछली, लहसुन, अजमोद, पिस्ता
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।