पुस्तक को पकाएं: बीट्स और चीनी स्नैप मटर के साथ फ्लाउंडर
कुक द बुक: बीट और शुगर स्नैप मटर के साथ फ्लाउंडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.21 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 57 ग्राम वसा, और कुल का 889 कैलोरी. 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । पुदीने की पत्तियों, फ्लाउंडर फ़िललेट्स, चीनी स्नैप मटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पुस्तक कुक: भुना हुआ बीट के साथ दाल, पुस्तक कुक: बीट साग और अदरक के साथ स्टू बीट, तथा रात का खाना आज रात: तिल ड्रेसिंग में हरी मटर और चीनी स्नैप मटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक बीट को एल्यूमीनियम पन्नी के एक वर्ग पर रखें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, बीट को हल्के से कोट करने के लिए रोल करें, और नमक और काली मिर्च के छिड़काव के साथ सीजन करें । पन्नी में शिथिल लपेटें ।
पैकेट को बेकिंग शीट पर और फिर ओवन में रखें । लगभग 1 घंटे तक चाकू के बिंदु से बीट को आसानी से छेदने तक भूनें ।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें । जब 1/2-इंच पासा में संभालने, छीलने और काटने के लिए पर्याप्त ठंडा हो । एक तरफ सेट करें ।
पुदीने की आधी पत्तियों को बारीक काट लें । एक उथले कटोरे में, उन्हें ब्रेडक्रंब के साथ मिलाएं । एक और उथले कटोरे में, वोंड्रा को 1 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । एक तीसरे कटोरे में, हल्के से अंडे को हरा दें । अनुभवी आटे में प्रत्येक फ्लाउंडर पट्टिका को ड्रेज करें, फिर पीटा अंडे में डुबोएं, और फिर ब्रेडक्रंब में । एक बेकिंग शीट पर अलग रख दें ।
एक बड़े सौते पैन में, 1/2 कप जैतून का तेल गरम करें ।
चीनी स्नैप मटर जोड़ें, और निविदा तक सौते, लगभग 5 मिनट ।
कटे हुए बीट्स और आरक्षित बिना पका हुआ पुदीना डालें, और 1 मिनट तक पकाते रहें ।
एक और बड़े, अधिमानतः नॉनस्टिक, सौते पैन में, कैनोला तेल को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
मक्खन जोड़ें। जब झाग कम हो जाए, तो फ़िललेट्स डालें; आपको उन्हें सीज़ल सुनना चाहिए । सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 3 से 4 मिनट ।
पके हुए फ़िललेट्स को एक पेपर-टॉवल-लाइन वाले प्लैटर में स्थानांतरित करें, और नमक और काली मिर्च के साथ तुरंत सीजन करें ।
चीनी स्नैप मटर और बीट्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्काईफॉल पिनोट ग्रिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।