पतला बैंगन परमेसन

पतला बैंगन परमेसन
स्किनी बैंगन परमेसन रेसिपी लगभग 1 घंटे 15 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.4 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन , 13 ग्राम वसा और कुल 377 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। भूमध्यसागरीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक उचित मूल्य वाली रेसिपी है। यदि आपके पास मसाला, बैंगन, पार्ट-स्किम रिकोटा चीज़ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 70% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं स्किनी बैंगन पार्मेसन , स्किनी बैंगन पार्मेसन , और स्किनी बैंगन पार्मेसन ।

निर्देश

1
दूध को एक उथले कटोरे में रखें। एक अन्य उथले कटोरे में, ब्रेड के टुकड़े और 1 चम्मच इतालवी मसाला मिलाएं। बैंगन को दूध में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रंब मिश्रण में।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी मसालाइतालवी मसाला
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
बैंगनबैंगन
बारीक कटा हुआ रूबर्ब, 1/4-इंच कटा हुआबारीक कटा हुआ रूबर्ब, 1/4-इंच कटा हुआ
गार्निश के लिए अतिरिक्त कद्दू पाई मसालागार्निश के लिए अतिरिक्त कद्दू पाई मसाला
ग्रील्ड पीटा ब्रेडग्रील्ड पीटा ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1/3 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनोलगभग 1/3 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो
2
कुकिंग स्प्रे से लेपित बेकिंग शीट पर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला कटा हुआ छिला हुआ तीखा सेब (1/8-इंच स्लाइस)पतला कटा हुआ छिला हुआ तीखा सेब (1/8-इंच स्लाइस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 वेनिला बीन, फली से निकाले गए बीज, या 1/8 चम्मच वेनिला बीन पेस्ट या 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क1/2 वेनिला बीन, फली से निकाले गए बीज, या 1/8 चम्मच वेनिला बीन पेस्ट या 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
3
350° पर 30-40 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला बीन, फली से निकाले गए बीज, या 1/8 चम्मच वेनिला बीन पेस्ट या 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्कवेनिला बीन, फली से निकाले गए बीज, या 1/8 चम्मच वेनिला बीन पेस्ट या 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
4
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, मशरूम और प्याज को तेल में नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
प्याजप्याज
अंगूर के बीज का तेल (1 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च भूनने के लिए, और 2 बड़े चम्मच सब्जियाँ भूनने के लिए)अंगूर के बीज का तेल (1 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च भूनने के लिए, और 2 बड़े चम्मच सब्जियाँ भूनने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(9 इंच) रेफ्रिजेरेटेड प्रीरोल्ड पाई क्रस्ट्स(9 इंच) रेफ्रिजेरेटेड प्रीरोल्ड पाई क्रस्ट्स
5
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट अधिक पकाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटे हुए बीज रहित छिलके वाले बेर टमाटर1 कप कटे हुए बीज रहित छिलके वाले बेर टमाटर
6
आंच से उतार लें. तुलसी और बचा हुआ इटालियन मसाला मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी मसालाइतालवी मसाला
केंटुकी कंट्री हैम, बारीक कटा हुआकेंटुकी कंट्री हैम, बारीक कटा हुआ
7
1/2 कप मैरिनारा सॉस को 2-क्विंटल में फैलाएं। बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से लेपित करें। एक छोटे कटोरे में, वाइन और बचा हुआ मैरिनारा सॉस मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर
पतला कटा हुआ छिला हुआ तीखा सेब (1/8-इंच स्लाइस)पतला कटा हुआ छिला हुआ तीखा सेब (1/8-इंच स्लाइस)
त्रिकोण, या पीटा चिप्स में काटेंत्रिकोण, या पीटा चिप्स में काटें
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 हरा फल रोल-अप, अनियंत्रित1 हरा फल रोल-अप, अनियंत्रित
लगभग 1/3 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनोलगभग 1/3 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो
8
आधे बैंगन, मशरूम मिश्रण, मोज़ेरेला चीज़, रिकोटा चीज़ और 3/4 कप सॉस मिश्रण की परत लगाएं। परतें दोहराएँ. ऊपर से बची हुई चटनी डालें; परमेसन चीज़ छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केंटुकी कंट्री हैमकेंटुकी कंट्री हैम
7 से 9 बड़े चम्मच पानी7 से 9 बड़े चम्मच पानी
गार्निश के लिए कटा हुआ मोत्ज़ारेला, वैकल्पिकगार्निश के लिए कटा हुआ मोत्ज़ारेला, वैकल्पिक
बैंगनबैंगन
मशरूममशरूम
(रिजर्व चिपोटल)(रिजर्व चिपोटल)
9
बिना ढके 350° पर 30-35 मिनट तक या गर्म होने और पनीर के पिघलने तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुने हुए कटे हुए पिस्ताभुने हुए कटे हुए पिस्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला बीन, फली से निकाले गए बीज, या 1/8 चम्मच वेनिला बीन पेस्ट या 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्कवेनिला बीन, फली से निकाले गए बीज, या 1/8 चम्मच वेनिला बीन पेस्ट या 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
10
काटने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।

सामग्री

1086 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रोटी के टुकड़ेसूखी रोटी के टुकड़े1बड़ेबैंगन, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लेंबैंगन, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें1236 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित दूधवसा रहित दूध8ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआ8ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ ताजा मशरूमकटा हुआ ताजा मशरूम227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ ताजा मशरूमकटा हुआ ताजा मशरूम2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।इतालवी मसाला, विभाजितइतालवी मसाला, विभाजित680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जार मारिनारा सॉसजार मारिनारा सॉस21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में25मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ परमेसन पनीरकटा हुआ परमेसन पनीर84मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़1866 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएभाग-स्किम रिकोटा पनीरभाग-स्किम रिकोटा पनीर160मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ मीठा प्याजकटा हुआ मीठा प्याज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइन या सब्जी शोरबासूखी रेड वाइन या सब्जी शोरबा

अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

बैंगन पार्मिगियाना के लिए चियांटी, वेर्डिचियो और ट्रेबियानो बेहतरीन विकल्प हैं। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। आप रिकासोली कैस्टेलो डि ब्रोलियो चियांटी क्लासिको आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
रिकासोली कैस्टेलो डि ब्रोलियो चियांटी क्लासिको
रिकासोली कैस्टेलो डि ब्रोलियो चियांटी क्लासिको
गहरे रूबी रंग, ढेर सारी चॉकलेट, बेरी और वेनिला सुगंध के साथ, यह भरपूर और मखमली है, जिसमें बहुत सारे फल और लंबी, रसीली फिनिश है। एक महान विंटेज से एक सौंदर्य.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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