पनीर बाबका
पनीर बाबका सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 398 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । ईस्टर इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, गर्म पानी, क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 118 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 40 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 51 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो साइट्रस सुगंधित पनीर बाबका, खुबानी क्रीम पनीर बाबका, तथा बाबका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्म पानी के ऊपर खमीर और चुटकी भर चीनी छिड़कें; घुलने के लिए हिलाएं ।
लगभग 10 मिनट तक झागदार होने तक खड़े रहने दें ।
एक कटोरे में 1/2 कप मक्खन, 1/4 कप चीनी, नमक, 2 चम्मच वेनिला, दूध और 3 अंडे 1 कप आटे के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं ।
खमीर मिश्रण डालें और 1 मिनट तक फेंटें । नरम आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे शेष आटा जोड़ें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, चिपके रहने से रोकने के लिए आवश्यकतानुसार थोड़ी मात्रा में आटा मिलाएं । आटे को गोल आकार दें, और इसे घी लगी कटोरी में रखें, कोट में बदल दें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और आटे को कमरे के तापमान पर आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक बढ़ने दें ।
किसानों के पनीर, 1/3 कप चीनी, खट्टा क्रीम, 1 अंडा, 1 चम्मच वेनिला अर्क, और सूखे नींबू के छिलके को एक कटोरे में चिकना होने तक फेंटें । भरने को एक तरफ सेट करें । हल्के से 10 इंच के फ्लुटेड ट्यूब पैन (जैसे बंडल) को तेल दें ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और 10 इंच से 12 इंच के आयत में थपथपाएं ।
आटे को 2 बड़े चम्मच पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें ।
आटा पर समान रूप से भरने वाले पनीर को फैलाएं ।
आटे को जेली रोल की तरह रोल करें, लंबे सिरे से शुरू करें; रस्सी बनाने के लिए आटे को 6 से 8 बार मोड़ें । सीम और सिरों को बंद करके पिंच करें और आटे की रस्सी को घी लगे पैन में व्यवस्थित करें । शिथिल कवर करें और 1 घंटे उठने दें ।
एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
बाबका को गहरा सुनहरा भूरा होने तक, 40 से 45 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें; बाबका को वायर रैक पर पलटें और पैन को हटा दें । काटने से पहले बाबका को कम से कम 2 घंटे तक ठंडा होने दें ।