पर-the-शीर्ष" चॉकलेट जुनून
ओवर-द-टॉप "चॉकलेट जुनून आपके होर डी' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 16 परोसता है । के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 31g वसा की, और कुल का 869 कैलोरी. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास वैनिलन का अर्क, पानी, दानेदार चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 39 मिनट. के साथ एक spoonacular 20 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट जुनून बाउल, चॉकलेट जुनून फल केक, तथा डार्क चॉकलेट पैशन फ्रूट ' मोरेस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
केक मिक्स, 1/2 कप तेल, 1 1/3 कप पानी, और 3 अंडे को इलेक्ट्रिक मिक्सर 1 मिनट के साथ कम गति पर, लगातार कटोरे को खुरचें ।
मक्खन के स्वाद वाले कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 2 (9-इंच) गोल केकपैन में बैटर डालें ।
350 पर 28 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, तब तक बेक करें । पैन में ठंडा 10 मिनट।
पैन से निकालें, और तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
एक साथ हिलाओ ब्राउनी मिक्स, शेष 1/2 कप तेल, 2 अंडे, और 3 बड़े चम्मच पानी एक मध्यम कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के गोल केक में फैलाएं ।
350 पर 35 मिनट तक बेक करें । पैन में पूरी तरह से ठंडा करें; ढीला करने के लिए पैन के चारों ओर एक चाकू चलाएं ।
350 मिनट के लिए 10 पर पैकेज निर्देशों के अनुसार कुकीज़ सेंकना । (कुकीज़ नरम हो जाएगा । ) बेकिंग शीट से हटाने से 2 मिनट पहले बेकिंग शीट पर कुकीज़ को ठंडा करें ।
वायर रैक के लिए कुकीज़ निकालें; पूरी तरह से ठंडा ।
आटा और 1 बड़ा चम्मच कोको एक साथ हिलाओ । छोटा और 1/3 कप चीनी को एक मध्यम कटोरे में लकड़ी के चम्मच के पीछे मिश्रित होने तक रगड़ें । धीरे-धीरे दूध, वेनिला और आटे का मिश्रण डालें, चिकना होने तक फेंटें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के गोल केक में डालो ।
मिश्रित होने तक 1/2 कप ब्राउन शुगर और शेष 2 बड़े चम्मच कोको को एक साथ हिलाएं; बल्लेबाज पर छिड़के । चीनी मिश्रण पर उबलते पानी को सावधानी से डालें । (हलचल मत करो । )
350 पर 40 मिनट तक या ऊपर से गाढ़ा और सेट होने तक बेक करें । पैन में पूरी तरह से कूल पुडिंग केक ।
स्ट्रॉबेरी कुल्ला, और पैट सूखी ।
एक छोटे कटोरे में 1 कप चॉकलेट निवाला रखें । उच्च 1 मिनट पर माइक्रोवेव; चिकनी जब तक हलचल । चॉकलेट में स्ट्रॉबेरी को कोट करने के लिए सावधानी से डुबोएं ।
मोम पेपर से ढकी एक बड़ी प्लेट पर रखें । चॉकलेट के सख्त होने तक ठंडा करें ।
ब्राउनी लेयर को सर्विंग प्लेट पर रखें । एक संकीर्ण लचीले स्पैटुला के साथ हलवा केक के किनारों को ढीला करें, और ब्राउनी परत पर पलटें । (अगर पुडिंग केक की परत एक टुकड़े में पैन से बाहर नहीं आती है तो चिंता न करें । ब्राउनी लेयर के ऊपर 1 लेयर में सावधानी से टुकड़ों को एक साथ रखें । जब केक इकट्ठा होता है, तो यह परत परतों के बीच ठंढ जैसा दिखता है । )
पुडिंग केक लेयर के ऊपर 1 केक की परत रखें; धीरे से दबाएं । फ्रॉस्टिंग के साथ केक की परत को पतला फैलाएं ।
फ्रॉस्टिंग के ऊपर एक परत में लगभग 5 कुकीज़ रखें । फ्रॉस्टिंग के साथ शेष कुकीज़ के पतले फैले हुए बॉटम्स ।
कुकीज़, पाले सेओढ़ लिया पक्ष नीचे, एक दूसरे के ऊपर भी परतों में रखें । (कुकीज़ को केक परत के किनारों से आगे बढ़ने की अनुमति न दें । यदि आवश्यक हो तो कैंची के साथ कुकीज़ ट्रिम करें, ताकि वे किनारों से आगे न बढ़ें । )
लगभग 1/2 कप फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष कुकी परत फैलाएं (आपके पास फ्रॉस्टिंग के 1 कैन से थोड़ा अधिक होना चाहिए) ।
बची हुई केक की परत को फ्रॉस्टिंग के ऊपर रखें, धीरे से नीचे दबाएं । केक परत के पतले ठंढ शीर्ष और शेष ठंढ के साथ सभी परतों के किनारे ।
केक पर शेष चॉकलेट निवाला छिड़कें । कम से कम 2 घंटे ढककर ठंडा करें ।
सेवा करने से पहले, निवाला पर पाउडर चीनी निचोड़ें । केक के ऊपर चॉकलेट से ढके स्ट्रॉबेरी की व्यवस्था करें ।
चाहें तो स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ परोसें । रेफ्रिजरेटर में केक स्टोर करें ।
नोट: केवल परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने पिल्सबरी रेडी-टू का उपयोग किया-
सेंकना चॉकलेट चिप कुकीज़, बेट्टी क्रोकर सुपर
मिक्स, बेट्टी क्रोकर अखरोट सुप्रीम ब्राउनी
मिक्स, और बेट्टी क्रोकर मलाईदार चॉकलेट फ्रॉस्टिंग । यदि आप ब्राउनी मिक्स के एक अलग ब्रांड का उपयोग करते हैं, तो "फुडगेलिक" दिशाओं द्वारा ब्राउनी बनाएं और 9 इंच के चौकोर पैन के लिए समय और तापमान के अनुसार बेक करें ।
युक्ति: केक, ब्राउनी लेयर, कुकीज और स्ट्रॉबेरी सॉस को आगे बनाया जा सकता है । इकट्ठे केक कई दिनों तक अच्छी तरह से रहता है और रात भर ठंडा होने पर बेहतर होता है ।
* आप घर का बना कुकीज़ का उपयोग कर सकते हैं । बस बेकिंग का समय थोड़ा कम करें ताकि कुकीज़ नरम हो जाएं । कुकीज़ लगभग 2 1/4 इंच व्यास की होनी चाहिए ।