की जरूरत है एक लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? फैमिली-स्टाइल पॉट रोस्ट कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिये $ 4.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 679 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, और 37 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 5 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 5 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्सिनी मशरूम, थाइम, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं आसान पुदीना मिठाई मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है भयानक शानदार स्कोर के 82%. इसी तरह के व्यंजन हैं परिवार शैली पॉट रोस्ट, धीमी कुकर बाल्समिक पॉट रोस्ट, और परिवार-पसंदीदा बीफ रोस्ट.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
विशेष उपकरण: कसाई की सुतली, विसर्जन ब्लेंडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडर
रसोई सुतली
3
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
नमक, काली मिर्च और दानेदार लहसुन के साथ समान रूप से गोमांस छिड़कें । कसाई की सुतली के साथ रोस्ट को एक समान आकार में ट्रस करें । यह रोस्ट को एक समान आकार रखने में मदद करेगा, जबकि यह ब्रेज़ करता है और अधिक स्लाइस भी बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार लहसुन
काली मिर्च
बीफ
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
5
पोर्सिनी मशरूम को एक कटोरे में रखें और 2 कप पानी के साथ कवर करें । एक तरफ सेट करें और मशरूम को 20 मिनट के लिए पानी को सोखने और सोखने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में, मक्खन और तेल जोड़ें । जब मक्खन में झाग आ जाए, तो ट्रस बीफ़ डालें और सिरों सहित प्रति साइड 5 से 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
बीफ
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
7
एक प्लेट में निकालें। मध्यम उच्च गर्मी पर एक ही बर्तन में, प्याज और छिड़क डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक कारमेलिज़ करना शुरू होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
लहसुन, अजवाइन और गाजर डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि अजवाइन नरम न होने लगे, लगभग 5 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
अजवाइन
लहसुन
9
टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और गठबंधन करें । बीफ़ स्टॉक और वाइन के साथ डीग्लज़ करें, नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें । एक उबाल लें और शराब से शराब को जलाने के लिए 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्ट
बीफ स्टॉक
शराब
शराब
10
दिलकश और अजवायन के फूल जोड़ें । पोर्सिनी मशरूम को छान लें और 1 कप पोर्सिनी तरल के साथ बर्तन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
थाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
11
सब्जियों के ऊपर बीफ़ और बीफ़ से किसी भी रस को बर्तन में वापस जोड़ें । पैन को टाइट फिटिंग ढक्कन से ढक दें और ओवन में रखें । 45 मिनट तक पकाएं, पैन के रस के साथ चिपकाएं, कवर को बदलें और अतिरिक्त 90 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
पॉट
12
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ गोमांस और तम्बू को हल्के से निकालें । थाइम बंडल को त्यागें। एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ, सब्जियों को चिकना होने तक ब्लेंड करें । स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सब्जी
मसाला
थाइम
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडर
एल्यूमीनियम पन्नी
13
ट्रसिंग स्ट्रिंग निकालें, अनाज को 2 इंच के टुकड़ों में काटें और सब्जी की ग्रेवी के साथ तुरंत परोसें ।