परतदार और स्वादिष्ट पेस्ट्री
परतदार और स्वादिष्ट पेस्ट्री वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं। यह डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 5 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की कीमत 23 सेंट है। एक सर्विंग में 436 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। 5 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आटा, चरबी, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। 75% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं फ्लैकी पाई पेस्ट्री, फ्लैकी पेस्ट्री के साथ स्ट्रॉबेरी टार्ट और फ्लैकी पेस्ट्री के साथ स्ट्रॉबेरी टार्ट।
निर्देश
एक मापने वाले कप में अंडे को फेंटें।
एक कप तरल बनाने के लिए सिरका और पर्याप्त ठंडा पानी मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और ब्राउन शुगर मिलाएं।
चर्बी को छोटे क्यूब्स में काटें और सूखी सामग्री में मिलाएँ। दो चाकू या पेस्ट्री ब्लेंडर से तब तक ब्लेंड करें, जब तक कि मिश्रण भुरभुरा न हो जाए।
चाकू से मिलाते हुए, तरल सामग्री डालें। अपने हाथों का उपयोग न करें क्योंकि इससे चर्बी बहुत अधिक नरम हो जाती है।
यदि आवश्यक हो तो आटे की नरम लोई बनाने के लिए अतिरिक्त पानी डालें। यदि मौसम गर्म है, तो अपने आटे को बेलने से पहले उसे ठंडा करने के लिए 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। गर्म आटा अच्छी तरह से नहीं बेलता है, और बहुत अधिक आटे की आवश्यकता होती है, जो इसे कम परतदार बनाता है।