परफेक्ट प्राइम रिब
परफेक्ट प्राइम रिब की आवश्यकता होती है लगभग 6 घंटे और 30 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी है 1459 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, और 132 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 9.55 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । 867 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यदि आपके पास काली मिर्च, हर्ब्स डी प्रोवेंस, प्राइम रिब रोस्ट और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों हैं सही प्राइम रिब, सही प्राइम-रिब बीफ रोस्ट, और परफेक्ट प्राइम रिब रोस्ट फैमिली.
निर्देश
रिब रोस्ट को एक प्लेट पर रखें और कमरे के तापमान पर लाएं, लगभग 4 घंटे ।
एक ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट (260 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में मक्खन, काली मिर्च और हर्ब्स डी प्रोवेंस मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं ।
पूरे भुट्टे पर समान रूप से मक्खन का मिश्रण फैलाएं । कोषेर नमक के साथ उदारतापूर्वक भूनें ।
पहले से गरम ओवन में 4-पाउंड प्राइम रिब (बड़े और छोटे रोस्ट का उपयोग करते हुए फुटनोट देखें) को 20 मिनट के लिए भूनें । ओवन को बंद कर दें और, रोस्ट को ओवन में दरवाजा बंद करके छोड़ दें, रोस्ट को 2 घंटे के लिए ओवन में बैठने दें ।
ओवन से रोस्ट निकालें, स्लाइस करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
प्राइम रिब पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ले कैडो वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 49 डॉलर है ।
![ले कैडेउ वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर]()
ले कैडेउ वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर