फूड52 का शकरकंद और पैनकेटा ग्रैटिन
फूड52 का शकरकंद और पैनकेटा ग्रैटिन एक है लस मुक्त और मौलिक साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 169 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, शकरकंद, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 197 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो शकरकंद और पैनकेटा ग्रैटिन, पैनसेटन और पोर्सिनी आलू की चटनी, तथा आलू, शकरकंद और आलू के साथ सेज-फ्लेवर्ड ग्रैटिन डूपहिनोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें मक्खन, तेल, या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 12-कप मफिन टिन को उदारतापूर्वक कोट करें ।
शकरकंद को छीलकर 1/8 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काट लें । प्रत्येक मफिन कप में शकरकंद का एक टुकड़ा डालें । प्रत्येक के ऊपर लगभग एक चम्मच कटा हुआ घी और कटा हुआ पैनकेटा डालें; थोड़ा नमक और सफेद मिर्च छिड़कें । दो बार दोहराएं, यदि एक पूर्ण परत बनाने और सभी स्लाइस का उपयोग करने के लिए आवश्यक हो तो छोटे शकरकंद के स्लाइस को ओवरलैप करें । शेष पनीर और पैनकेटा को शीर्ष पर बिखेर दें । प्रत्येक चटनी के ऊपर एक बड़ा चम्मच भारी क्रीम डालें ।
पैन को एल्युमिनियम फॉयल की शीट से ढक दें ।
पन्नी निकालें और बिना ढके, 20 से 25 मिनट तक, शकरकंद के नरम होने तक बेक करें ।
मफिन टिन से ग्रैटिन निकालने और परोसने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें ।