फ्राइड ग्रीन टमाटर
आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तले हुए हरे टमाटर को आजमाएं । के लिए $ 2.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 351 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, सेमनलिना आटा, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो हरे टमाटर और तोरी पिज्जा तले हुए हरे टमाटर रखने का मेरा तरीका, तले हुए हरे टमाटर और तली हुई भिंडी, तथा फ्राइड ग्रीन टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हरे टमाटर कुल्ला; 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें, सबसे ऊपर और बोतलों को त्याग दें । नमक और काली मिर्च के साथ स्लाइस के दोनों किनारों को हल्के से छिड़कें ।
कागज तौलिये पर एक परत में रखना ।
5 से 10 मिनट खड़े रहने दें ।
इस बीच, लाल टमाटर को आधा काट लें और रस और मांस को एक कटोरे के ऊपर एक महीन छलनी में निचोड़ लें; लगभग 1/3 कप तरल बनाने के लिए छलनी के माध्यम से पर्याप्त टमाटर ठोस दबाएं ।
सूजी के आटे या पीले कॉर्नमील में हरे टमाटर के स्लाइस को कोट करें ।
मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल 10 से 12 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में डालें । टमाटर के स्लाइस को एक परत में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, कुल 8 से 10 मिनट तक पकाएं । दो डिनर प्लेटों पर स्टैक स्लाइस ।
पैन में 1/3 कप टमाटर का रस और ठोस, सिरका और मक्खन डालें; मध्यम-उच्च गर्मी पर लगातार हिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और रस में शामिल न हो जाए, 1 से 2 मिनट ।
स्वादानुसार अजमोद और नमक और काली मिर्च डालें । टमाटर के ढेर पर चम्मच सॉस ।
1 चम्मच जैतून के तेल के साथ फ्रिज़ मिलाएं; टमाटर के ढेर पर समान रूप से टीला ।