फ्राइड ग्रीन टमाटर लसग्ना
फ्राइड ग्रीन टोमैटो लसग्नन एक दक्षिणी होर डी ' ओवरे है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स के साथ बनाता है 252 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, लहसुन नमक, मसाला और कुछ अन्य चीजें लें । 97 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 58 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों हैं फ्राइड ग्रीन टमाटर बीएल (ए)टी, फ्राइड ग्रीन टमाटर सैंडविच, और फ्राइड ग्रीन टमाटर परमेसन.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, पहले सात अवयवों को मिलाएं । मध्यम आँच पर उबाल लें । गर्मी कम करें; कवर करें और 1 घंटे के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें; अलग सेट करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं । आटे में हरे टमाटर के स्लाइस डुबोएं; दोनों तरफ कड़ाही में भूरा ।
नाली के लिए कागज तौलिये को निकालें । चम्मच 3/4 कप टमाटर का मिश्रण एक घी में 13-इंच। एक्स 9-में। बेकिंग डिश। हरे टमाटर के एक तिहाई के साथ शीर्ष; 2 बड़े चम्मच परमेसन पनीर के साथ छिड़के । परतों को दो बार दोहराएं । शेष टमाटर मिश्रण और मोज़ेरेला पनीर के साथ शीर्ष ।
बेक, खुला, 350 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए या जब तक पनीर पिघल न जाए और सॉस चुलबुली न हो जाए ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े होने दें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
चियांटी, मोंटेपुलसियानो, और सांगियोविस लसग्ने के लिए बढ़िया विकल्प हैं । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुता डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( मैग्नम) । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 45 डॉलर है ।
![तेनुटा डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( मैग्नम)]()
तेनुटा डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( मैग्नम)
चेरी और बैंगनी सुगंध, मसाले और मशरूम के लगातार और गोल स्वाद । सुरुचिपूर्ण चालाकी के साथ महान संरचना । मीट और मीट पास्ता सॉस, पोल्ट्री और हार्ड चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।