फ्राइड चिकन

नुस्खा तला हुआ चिकन तैयार है लगभग 1 घंटे में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है डेयरी मुक्त दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 35 ग्राम प्रोटीन, 41 ग्राम वसा, और कुल का 582 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.62 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, आटा, चिकन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 25 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो जमैका जर्क चिकन, फ्राइड प्लांटैन और कोकोनट मैकाडामिया फ्राइड क्विनोआ, बीयर के साथ फ्राइड चिकन – बीयर बहुत सारी चीजों में बहुत स्वादिष्ट और सांसारिक स्वाद जोड़ता है । बीयर के साथ फ्राइड चिकन शानदार है, तथा ओवन फ्राइड चिकन-मसालेदार ओवन फ्राइड चिकन आपके सभी मेहमानों को खुश करने के लिए निश्चित है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 3/4 कप नमक, चीनी और 4 कप ठंडा पानी डालें और घुलने के लिए हिलाएं ।
चिकन के टुकड़े डालें, ढक दें और 1 से 2 घंटे ठंडा करें ।
भारी 6 - से 8-क्यूटी में तेल डालें । बर्तन।
एक कैंडी या डीप-फ्राई थर्मामीटर पर तेल 375 तक पहुंचने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें (तेल गर्म रहेगा) ।
इस बीच, एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और काली मिर्च मिलाएं । मिश्रण में कोट चिकन।
30 मिनट बैठने दें; फिर से कोट करें । "आटा फिर से चिपचिपा हो जाता है, और दूसरा कोट पहले से चिपक जाएगा," ली कहते हैं । "यह इसे अतिरिक्त खस्ता बनाता है । "(आप तलने से 2 घंटे पहले तक ड्रेज कर सकते हैं । )
गर्म तेल में चिकन को सावधानी से कम करें, दो बैचों में काम करें ताकि टुकड़े छू न सकें । "यदि आप पैन को अधिक मात्रा में लेते हैं, तो तेल का तापमान बहुत कम हो जाता है, और आपको वह भी सुनहरा क्रस्ट नहीं मिलेगा । "चिकन को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, प्रति बैच 14 से 16 मिनट, कम से कम एक बार पलटें । जैसे ही आप तलते हैं, टुकड़ों को कभी-कभी हिलाएं, "जैसे वे बाथटब में तैर रहे हों । यह उन्हें नीचे से छूने और भूरे रंग के धब्बे बनाने से रोकता है । "जब आप चिकन डालेंगे तो तेल का तापमान गिर जाएगा ; इसे लगभग 35% रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें
रंग चिकन के दान के लिए एक सुराग है, लेकिन ऐसा ध्वनि है । "आपको पता चल जाएगा कि यह तब किया जाता है जब कम बुलबुले होते हैं और फ्राइंग काफी शांत हो जाती है," ली कहते हैं । इसके अलावा, दूसरे बैच को ध्यान से देखें: "यह पहले की तुलना में थोड़ा तेज पक सकता है-मैं अक्सर गर्मी कम करता हूं । "
बेकिंग पैन में एक रैक सेट करें । एक स्लेटेड चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके, चिकन को एक परत में नाली में स्थानांतरित करें ।
* मूंगफली का तेल तलने के लिए आदर्श है, क्योंकि यह बिना जलाए 375 से 400 तक पहुंच सकता है ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप वॉन जीत रिस्लीन्ग जीतने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग]()
वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग
यदि आप 2014 से प्यार करते हैं — और यदि आपने नहीं किया, तो हमें आपके दिल के लिए एक खोज पार्टी भेजने की आवश्यकता है-आपको यह एक खुश, खुश, खुश मिलेगा । '14 से अधिक मजबूत, यह भी सुखाने की मशीन और अमीर दोनों है । और जैसा होना चाहिए वैसा ही है; इसमें मिठास का पित्त प्रत्येक वर्ष की शराब की संरचना के साथ बढ़ेगा और गिरेगा, क्योंकि समझदार विंटर्स यही करते हैं । दूसरों ने सिर्फ एक सूत्र स्थापित किया और शराब""में चीनी और ज़ैट के ज़ैट के ग्राम हैं । "नहीं जीत रिस्लीन्ग. यह हमेशा चिढ़ाने वाला सूखा और चिढ़ाने वाला मीठा होगा, इसलिए आप अपना मन बदलते रहेंगे ("रुको, यह एक सूखी शराब है, नहीं, यह एक मीठी शराब है, नहीं रुको, यह फिर से एक सूखी शराब है....") जबकि बोतल आपकी कल्पना से कहीं अधिक तेजी से खाली हो जाती है ।