फ्रेंच क्वार्टर बेग्नेट्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक हॉर ड्युव्रे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए फ्रेंच क्वार्टर बेग्नेट को आज़माएं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 17 ग्राम वसा और कुल 287 कैलोरी होती हैं। यह रेसिपी 36 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की लागत 17 सेंट है। 122 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। स्टोर पर जाएँ और वाष्पित दूध, अंडे, कन्फेक्शनरों की चीनी, और कुछ अन्य चीजें उठाएँ जिन्हें आज ही बनाना है। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 0% का एक सुधार योग्य स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें फ्रेंच क्वार्टर केले फोस्टर कपकेक , बेग्नेट और बॉर्बन स्ट्रीट बेग्नेट भी पसंद आए।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पानी, चीनी और खमीर मिलाएं और 10 मिनट तक रखें।
एक अन्य कटोरे में अंडे, नमक और वाष्पित दूध को एक साथ फेंटें।
अंडे के मिश्रण को यीस्ट मिश्रण में मिलाएँ। एक अलग कटोरे में, ब्रेड का आटा नापें।
खमीर मिश्रण में 3 कप आटा डालें और मिलाएँ।
इसमें दही मिलाएं और बचा हुआ आटा मिलाते हुए इसे चलाते रहें।
कटोरे से आटा निकालें, हल्के से आटे वाली सतह पर रखें और चिकना होने तक गूंधें। एक बड़े कटोरे में नॉनस्टिक स्प्रे छिड़कें। कटोरे में आटा डालें और प्लास्टिक रैप या तौलिया से ढक दें।
इसे कम से कम 2 घंटे तक गर्म स्थान पर रखें।
एक डीप-फ्रायर में तेल को 350 डिग्री फॉरेनहाइट तक गर्म करें।
कन्फेक्शनर्स शुगर को एक कागज या प्लास्टिक की थैली में डालें और एक तरफ रख दें।
आटे को लगभग 1/4 इंच की मोटाई में बेल लें और 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें। लगातार पलटते हुए डीप फ्राई करें, जब तक कि वे सुनहरे रंग के न हो जाएं। जब बीनगेट फ्राई हो जाएं, तो उन्हें कुछ सेकंड के लिए पेपर टॉवल पर सुखाएं और फिर कन्फेक्शनर्स शुगर के बैग में डाल दें। बैग को बंद रखें और समान रूप से कोट करने के लिए हिलाएं।