फ्लोरेंटाइन बीफ़स्टीक
फ्लोरेंटाइन बीफ़स्टीक एक गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 411 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास ताजी पिसी हुई काली मिर्च, नींबू के टुकड़े, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 54 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो नींबू बेक्ड बीफ़स्टीक, बीफस्टीक टमाटर का सलाद, तथा बीफ़स्टीक पास्ता सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को हल्का करें । स्टेक को तेल से रगड़ें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
6 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर स्टेक ग्रिल करें । मुड़ें और अपने स्वाद के अनुसार पकने तक पकाएं, दुर्लभ के लिए लगभग 6 मिनट लंबा ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
स्टेक विकल्प: यदि आप चाहें, तो टी-हड्डियों के बजाय पोर्टरहाउस स्टेक का उपयोग करें । ये दोनों बोन-इन स्टेक जानवर के छोटे लोन सेक्शन से आते हैं । हड्डी स्टेक को स्ट्रिप लोई और टेंडरलॉइन सेक्शन में अलग करती है । स्ट्रिप लोई में अधिक स्वाद होता है और टेंडरलॉइन टेंडरर होता है । पोर्टरहाउस स्टेक में अधिक टेंडरलॉइन होता है और टी-हड्डियों में एक बड़ा स्ट्रिप लोई सेक्शन होता है । अपनी पसंद के अनुसार चुनें ।
शराब की सिफारिश: एक विशेष प्रदर्शन करने के लिए एक महान स्टेक जैसा कुछ नहीं है, और यदि संभव हो तो पुराने, बरोलो या बार्बरस्को । नेबियोलो अंगूर से निर्मित, ये वाइन एक रेशमी बनावट के साथ-साथ फ़बबुली जटिल सूखे चेरी, नीलगिरी, पुष्प और ट्रफल स्वाद विकसित करती हैं । दोनों के पास अतिरिक्त शक्ति है, लेकिन बार्बरस्को अधिक सुरुचिपूर्ण है ।