फूला हुआ सॉसेज ऑमलेट
फ़्लफ़ी सॉसेज ऑमलेट वही ग्लूटेन-मुक्त, आदिम और कीटोजेनिक रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 394 कैलोरी , 19 ग्राम प्रोटीन और 33 ग्राम वसा होती है। $1.23 प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 14% कवर करती है । यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ है। अगर आपके पास शिमला मिर्च, नमक, अंडे और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 39% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो इतना आश्चर्यजनक नहीं है।
निर्देश
सॉसेज को एक छोटे माइक्रोवेव-सेफ डिश में तोड़कर डालें; प्याज़ और लाल मिर्च डालें। ढककर 2 मिनट के लिए हाई माइक्रोवेव पर रखें; पानी निकाल दें। खट्टी क्रीम डालकर मिलाएँ; एक तरफ़ रख दें।
एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी, दूध, नमक, बेकिंग पाउडर और काली मिर्च को फेंटें। एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि सख्त चोटियाँ न बन जाएँ। धीरे से अंडे की जर्दी के मिश्रण में मिलाएँ।
मक्खन को 9 इंच की चिकनी माइक्रोवेव-सेफ पाई प्लेट में रखें। 30 सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
अंडे के मिश्रण को प्लेट में डालें। बिना ढके माइक्रोवेव में 50% पावर पर 3-5 मिनट या आंशिक रूप से जमने तक रखें। किनारों को ऊपर उठाएं, ताकि कच्चा हिस्सा नीचे बह जाए। 50% पावर पर 2-3 मिनट या अंडे के जमने तक पकाएं। एक तरफ सॉसेज मिश्रण डालें; ऑमलेट को फिलिंग के ऊपर मोड़ें।