फूलगोभी और युकोन गोल्ड सूप
फूलगोभी और युकोन गोल्ड सूप आपके सूप संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 145 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज़, युकोन गोल्ड आलू, चिकन शोरबा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो वरमोंट के माध्यम से युकोन: युकोन गोल्ड आलू पेनकेक्स और चंकी सेब, रोस्ट युकोन गोल्ड पोटैटो सूप, तथा हार्दिक लीक और युकोन गोल्ड आलू का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े स्टॉकपॉट में, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें, और प्याज़ डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि उथले नरम और पारभासी न हों, लगभग 5 मिनट ।
फूलगोभी और आलू को स्टॉकपॉट में जोड़ें । ठंडे पानी से ढक दें । गर्मी को उच्च करें, और उबाल लें । आँच कम करें और एक उबाल पर पकाएँ, बिना ढके, फूलगोभी और आलू के नरम होने तक, 15 मिनट तक ।
गर्मी और नाली से बर्तन निकालें, गर्म खाना पकाने के तरल के कुछ कप आरक्षित करें ।
मक्खन, शोरबा, नमक और काली मिर्च जोड़ें । बैचों में काम करना, चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में प्यूरी सूप ।
वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए आवश्यकतानुसार अतिरिक्त तरल जोड़ें (काफी पतली अनुशंसित है) । सेवा करने के लिए, गर्म कटोरे में करछुल करें और प्रत्येक पोर-टियन को एक चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, या स्वाद के लिए और अधिक बूंदा बांदी करें ।