फूलगोभी पकौड़े
फूलगोभी पकौड़े एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 133 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, फूलगोभी, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फूलगोभी पकौड़े, फूलगोभी पकौड़े, तथा फूलगोभी पकौड़े.
निर्देश
ओवन को 20 तक प्रीहीट करें
लगभग 4 चौथाई पानी को 6 - से 8-चौथाई पैन में डालें; तेज आंच पर उबाल लें ।
फूलगोभी और 1 बड़ा चम्मच नमक जोड़ें; कवर करें, गर्मी कम करें, और उबाल लें जब तक कि फूलगोभी मैश करने के लिए पर्याप्त नरम न हो, 10 से 12 मिनट ।
फूलगोभी को एक बड़े कटोरे में डालें, और कांटे से मैश करें ।
भाप न आने तक ठंडा होने दें । अंडे, लहसुन और गर्म सॉस में हिलाओ, फिर आटा, बेकिंग पाउडर, पेपरिका, काली मिर्च और शेष 1/2 चम्मच नमक में मिलाएं ।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 1 चम्मच जैतून का तेल 8-से 10 इंच के फ्राइंग पैन में डालें । बैचों में काम करते हुए, फूलगोभी के मिश्रण को बड़े चम्मच में पैन में डालें और एक बार पलटते हुए पकाएं, जब तक कि फ्रिटर्स दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, प्रति बैच लगभग 6 से 8 मिनट ।
बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और शेष फ्रिटर्स को पकाते समय ओवन में गर्म रखें ।
बैचों के बीच आवश्यकतानुसार अधिक तेल डालें ।
इच्छानुसार कटा हुआ अजमोद और खट्टा क्रीम, सालसा, या चटनी के साथ गार्निश करें ।