फवा बीन्स और झींगा के साथ प्रशांत हलिबूट
फवा बीन्स और झींगा के साथ प्रशांत हलिबूट आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 419 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । हरी दाल, नमक, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । केसर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मलाईदार केसर दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 56 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो टकसाल के साथ मैश किए हुए फवा बीन्स पर हलिबूट, वाल्ला वाल्ला वसंत प्याज, फवा बीन्स और श के साथ कटा हुआ हलिबूट, तथा टमाटर और कलामतन जैतून के साथ झींगा और फवा बीन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में शराब उबाल लें । गर्मी कम करें, और 6 मिनट या 2 बड़े चम्मच तक कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2
एक छोटे कटोरे में कम शराब डालो; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ3
एक छोटे सॉस पैन में 2 कप पानी, दाल और 1/4 चम्मच नमक उबाल लें । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![दाल]()
दाल![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
दाल
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)9
दाल, फवा बीन्स और टमाटर डालें; 2 मिनट भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Fava सेम]()
Fava सेम![दाल]()
दाल![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
Fava सेमदाल
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है10
कम शराब, सीताफल, मक्खन, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच सफेद मिर्च जोड़ें; मक्खन पिघलने तक हिलाएं । एक तरफ सेट करें, और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन]()
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन![2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल]()
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक(बड़ी ट्यूब)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)11
शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच सफेद मिर्च के साथ समान रूप से पट्टिका छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन]()
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन(बड़ी ट्यूब)12
उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक ओवनप्रूफ कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें; फ़िललेट्स, और सॉस, त्वचा की तरफ, 2 मिनट या भूरा होने तक जोड़ें । फ़िललेट्स को पलट दें, और बिना ढके, 350 पर 8 मिनट के लिए या जब तक कांटे से जांच न की जाए तब तक मछली के गुच्छे को बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखाक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
Beurre Blanc
केसरउपकरण
सामग्री
3(सर्दी)![सूखी हरी दाल]()
सूखी हरी दाल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![शेल्ड फ्रेश फवा बीन्स]()
शेल्ड फ्रेश फवा बीन्स2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कटा हुआ ताजा सीताफल]()
कटा हुआ ताजा सीताफल0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![जमीन सफेद मिर्च, विभाजित]()
जमीन सफेद मिर्च, विभाजित794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![हलिबूट या ग्रूपर फ़िललेट्स]()
हलिबूट या ग्रूपर फ़िललेट्स2(सर्दी)![जैतून का तेल, विभाजित]()
जैतून का तेल, विभाजित4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![केसर बेउरे ब्लैंक]()
केसर बेउरे ब्लैंक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![नमक, विभाजित]()
नमक, विभाजित1![शलोट, कीमा बनाया हुआ]()
शलोट, कीमा बनाया हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![ताजा चिंराट, खुली और deveined]()
ताजा चिंराट, खुली और deveined1![टमाटर, बीज और कटा हुआ]()
टमाटर, बीज और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
सूखी हरी दाल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखी सफेद शराब1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
शेल्ड फ्रेश फवा बीन्स2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कटा हुआ ताजा सीताफल0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
जमीन सफेद मिर्च, विभाजित794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
हलिबूट या ग्रूपर फ़िललेट्स2(सर्दी)
जैतून का तेल, विभाजित4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
केसर बेउरे ब्लैंक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
नमक, विभाजित1
शलोट, कीमा बनाया हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
ताजा चिंराट, खुली और deveined1
टमाटर, बीज और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
अनसाल्टेड मक्खन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ाअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
आहारपेस्केटेरियन
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