बेकन मशरूम रैगआउट पर पैन-भुना हुआ चिकन
बेकन मशरूम रैगआउट पर पैन-भुना हुआ चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 302 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.77 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, ग्रेनाचे, बोनड चिकन ब्रेस्ट हलवे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पास्ता के साथ मार्था स्टीवर्ट का मशरूम बेकन रैगआउट, जंगली मशरूम, आलू और बेकन रैगआउट के साथ भुना हुआ तीतर, तथा बेकन के साथ पैन भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, शोरबा को उबाल लें ।
सूखे पोर्सिनी जोड़ें, गर्मी से हटा दें, और नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें । शोरबा से पोर्सिनी लिफ्ट करें, किसी भी अतिरिक्त तरल को निचोड़ें, और बारीक काट लें । तनाव शोरबा।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, वसा प्रदान किए जाने तक अक्सर बेकन हलचल ।
छिछले जोड़ें; मध्यम-उच्च गर्मी पर हलचल जब तक बेकन भूरे रंग के लिए शुरू होता है, लगभग 5 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, उथले और बेकन को पेपर टॉवल में स्थानांतरित करें । यदि पैन सूखा है, तो लगभग 1/2 बड़ा चम्मच जोड़ें । जैतून का तेल ।
ताजा मशरूम और कटा हुआ पोर्सिनी जोड़ें; उच्च गर्मी पर अक्सर हलचल जब तक तरल वाष्पित न हो जाए और मशरूम भूरा होने लगे, 12 मिनट ।
इस बीच, ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
नमक और फटी काली मिर्च के साथ दोनों तरफ चिकन छिड़कें ।
मक्खन और 1 बड़ा चम्मच गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, ओवनप्रूफ फ्राइंग पैन में जैतून का तेल ।
चिकन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें, और तल पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएं । चिकन को चालू करें और पैन को ओवन में स्थानांतरित करें ।
तब तक बेक करें जब तक कि चिकन सबसे मोटे हिस्से के बीच में गुलाबी न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
एक थाली में चिकन सेट करें और गर्म रखें ।
पैन में शराब डालो और उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, ढंग से बिट्स परिमार्जन करने के लिए सरगर्मी ।
मशरूम के साथ पैन में मिश्रण डालो और पोर्सिनी-भिगोने वाला तरल, बेकन-प्याज़ मिश्रण, और कटा हुआ थाइम जोड़ें । उच्च गर्मी पर अक्सर हिलाओ जब तक कि लगभग सभी तरल वाष्पित न हो जाएं, 8 से 10 मिनट ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । प्लेटों पर टीला रैगआउट, चिकन के साथ शीर्ष, और थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश ।