बेकन लपेटा पोर्क पदक
बेकन रैप्ड पोर्क मेडलियन रेसिपी को लगभग 40 मिनट में बनाया जा सकता है। यह ग्लूटेन मुक्त और प्राइमल रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $2.6 प्रति सर्विंग है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 53 ग्राम प्रोटीन , 38 ग्राम वसा और कुल 576 कैलोरी होती है। 716 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कई लोगों को यह मुख्य कोर्स बहुत पसंद आया। पोर्क टेंडरलॉइन, अजवायन, तुलसी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 94% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत बढ़िया है। क्यूबा स्टाइल पोर्क मेडलियन , बेकन रैप्ड पोर्क टेंडरलॉइन और मेपल ग्लेज़्ड बेकन रैप्ड पोर्क टेंडरलॉइन इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फॉरेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम कर लें।
बेकन को एक बड़े, ओवन-सुरक्षित कड़ाही में रखें, और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, बीच-बीच में पलटते रहें, जब तक कि हल्का भूरा न हो जाए और अभी भी लचीला हो, 6 से 7 मिनट तक।
बेकन के टुकड़ों को कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर निकाल लें।
कड़ाही से अतिरिक्त बेकन ग्रीस हटा दें।
एक छोटे कटोरे में लहसुन पाउडर, मसाला नमक, तुलसी और अजवायन मिलाएं। एक तरफ रख दें।
बेकन की पट्टियों के साथ पोर्क टेंडरलॉइन को लपेटें और बेकन की प्रत्येक पट्टी को 1 या 2 टूथपिक से सुरक्षित करें। मेडलियन बनाने के लिए प्रत्येक बेकन पट्टी के बीच टेंडरलॉइन को काटें। मेडलियन के दोनों किनारों को सीज़निंग मिक्स में डुबोएँ। मध्यम-तेज़ आँच पर उसी कड़ाही में मक्खन और तेल को एक साथ पिघलाएँ। प्रत्येक मेडलियन को प्रत्येक तरफ़ से 4 मिनट तक पकाएँ।
तवे को पहले से गरम ओवन में रखें और तब तक बेक करें जब तक कि पोर्क बीच में गुलाबी न हो जाए, 17 से 20 मिनट। बीच में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 145 डिग्री F (63 डिग्री C) पढ़ना चाहिए।