बेकन-व्हिस्की ग्रेवी के साथ कोको-रगड़ स्टेक
बेकन-व्हिस्की ग्रेवी के साथ कोको-रगड़ स्टेक आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 724 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $6.66 खर्च करता है । अजमोद, भारी क्रीम, लाल मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 170 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 81 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कोको-मला न्यूयॉर्क पट्टी स्टेक के लिए दो, कोको और मिर्च मला पोर्क चॉप, तथा कोको-और-चिली-रगड़ पोर्क चॉप.
निर्देश
1
कोको पाउडर, दोनों पपरीका, ब्राउन शुगर, कैयेने और 2 चम्मच नमक मिलाएं; स्टेक पर रगड़ें और कमरे के तापमान पर लाएं, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हेज़लनट शराब]()
हेज़लनट शराब![पैकेज मिल्क डड्स]()
पैकेज मिल्क डड्स![जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच]()
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच![6 8-औंस रम्प स्टेक]()
6 8-औंस रम्प स्टेक![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित![2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना]()
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
हेज़लनट शराब
पैकेज मिल्क डड्स
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
6 8-औंस रम्प स्टेक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2
ग्रेवी बनाएं: बेकन को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, लगभग 5 मिनट तक, कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित]()
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित![6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई]()
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुईउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)3
एक स्लेटेड चम्मच के साथ कागज तौलिये को निकालें; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट]()
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट![8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक]()
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक4
लीक को ड्रिपिंग में जोड़ें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते]()
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च7
व्हिस्की जोड़ें, फिर मध्यम गर्मी पर लौटें; यदि शराब प्रज्वलित होती है, तो आग की लपटों को मरने दें । एक उबाल लें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शराब]()
शराब![व्हिस्की]()
व्हिस्की
शराब
व्हिस्की8
चिकन शोरबा और बे पत्तियों को जोड़ें। मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें और मिश्रण को एक चौथाई, लगभग 8 मिनट तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)9
भारी क्रीम में व्हिस्क और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि ग्रेवी एक चम्मच को कोट न करे, लगभग 7 मिनट । मक्खन, आरक्षित बेकन और अजमोद में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)![1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो]()
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित]()
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित![6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई]()
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुईउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स]()
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स10
उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें, लगभग 3 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)11
1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें; जब यह पिघल जाए, तो स्टेक डालें और एक गहरे क्रस्ट बनने तक, प्रति साइड लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ]()
प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ![6 8-औंस रम्प स्टेक]()
6 8-औंस रम्प स्टेक
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ6 8-औंस रम्प स्टेक
कटिंग बोर्डउपकरण
सामग्री
4स्ट्रिप्स![बेकन, diced]()
बेकन, diced2![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 साबुत ताजा जलापेनो]()
1 साबुत ताजा जलापेनो11टीएसपी सूखा अजवायन![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![कटा हुआ ताजा अजमोद]()
कटा हुआ ताजा अजमोद1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)6झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक6झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च]()
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च1![लीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), बारीक कटा हुआ]()
लीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर]()
पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कम सोडियम चिकन शोरबा]()
कम सोडियम चिकन शोरबा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ]()
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1किलोग्राम![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक (लगभग 1 1/2 इंच मोटी)]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक (लगभग 1 1/2 इंच मोटी)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![मीठा लाल शिमला मिर्च]()
मीठा लाल शिमला मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायन![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन11टीएसपी सूखा अजवायन![unsweetened कोको पाउडर]()
unsweetened कोको पाउडर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![व्हिस्की]()
व्हिस्की
बेकन, diced2
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
1 साबुत ताजा जलापेनो11टीएसपी सूखा अजवायन
सभी उद्देश्य आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
कटा हुआ ताजा अजमोद1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)6झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च1
लीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कम सोडियम चिकन शोरबा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1किलोग्राम
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक (लगभग 1 1/2 इंच मोटी)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमीठा लाल शिमला मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायन
अनसाल्टेड मक्खन11टीएसपी सूखा अजवायन
unsweetened कोको पाउडर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
व्हिस्कीअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप की कोशिश कर सकते कसमसाना Merlot. समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
भीड़ Merlot
स्पोर्टिंग ब्लैक चेरी, डार्क बेरी, माल्ट चॉकलेट वेनिला और मोचा के बारीक फ्रेंच ओक नोटों के साथ । सुरुचिपूर्ण और एक रेशमी, मुलायम खत्म में अग्रणी काले फल के बहुत सारे के साथ तालू पर परिष्कृत ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर20
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