बेकरी डिनर रोल
बेकरी डिनर रोल सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 111 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म पानी, नमक, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेल नट कद्दू स्टिकी रोल्स किंग्स हवाईयन डिनर रोल्स के साथ # खोलीडायरोलकॉल, मैगनोलिया बेकरी ब्लूबेरी मफिन-मफिन को वैसे ही बनाएं जैसे वे बेकरी में करते हैं, तथा डिनर रोल 101.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 2/3 कप गर्म पानी में चीनी और खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । मक्खन में हिलाओ।
सूखे मापने वाले कपों में आटे को हल्का या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में 75 औंस (लगभग 1 1/2 कप) आटा और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
आटे के मिश्रण में खमीर मिश्रण डालें; एक नरम आटा बनने तक हिलाएं । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 4 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपके रहने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (आटा में दो अंगुलियों को दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है) । पंच आटा नीचे; कवर करें और 5 मिनट आराम करें ।
आटा को 12 बराबर भागों में विभाजित करें, प्रत्येक को एक गेंद में आकार दें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 1 मफिन कप में से प्रत्येक में 12 आटा बॉल रखें । ढककर 20 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
अंडे की जर्दी के साथ धीरे से आटा ब्रश करें ।
400 पर 13 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें । 2 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें ।
तार रैक पर पूरी तरह से गर्म, या ठंडा परोसें ।
आटे के मिश्रण में 1 1/2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका और 1 चम्मच कुटी हुई सौंफ मिलाएं । अंडे की जर्दी शीशा लगाना । चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 12 आटा गेंदों, 2 इंच की दूरी पर व्यवस्थित करें ।
400 पर 10 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें ।