बैंगन और टमाटर के साथ जौ रिसोट्टो
बैंगन और टमाटर के साथ नुस्खा जौ रिसोट्टो आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 4.16 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 478 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास काली मिर्च, बैंगन, पाइन नट्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 70 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो बैंगन और टमाटर के साथ जौ रिसोट्टो, जौ रिसोट्टो, तथा सौंफ के साथ जौ रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक कटोरे में बैंगन, टमाटर, 2 बड़े चम्मच तेल और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; कोट करने के लिए टॉस । जेली-रोल पैन पर एक परत में मिश्रण की व्यवस्था करें ।
400 पर 20 मिनट के लिए या टमाटर के ढहने और बैंगन के नरम होने तक बेक करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा और 2 कप पानी मिलाएं; एक उबाल लाएं (उबाल न लें) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में प्याज डालें; 4 मिनट या प्याज के ब्राउन होने तक भूनें । जौ और लहसुन में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं ।
शराब जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं ।
पैन में 1 कप शोरबा मिश्रण जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । कुक 5 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित हो जाता है, लगातार सरगर्मी ।
शेष शोरबा मिश्रण, एक बार में 1 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि शोरबा मिश्रण के प्रत्येक भाग को अगले (लगभग 40 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए । धीरे से बैंगन मिश्रण में हलचल, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, और नमक । पनीर, तुलसी और नट्स के साथ शीर्ष ।