बैंगन कैवियार
बैंगन कैवियार एक है शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 352 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । का एक मिश्रण shallots, नमक और काली मिर्च, pita wedges, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतनी तेजस्वी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बैंगन कैवियार, बैंगन कैवियार, तथा बैंगन कैवियार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बैंगन को जैतून के तेल से ब्रश करें और बैंगन को 350 डिग्री पर 30 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
कम गर्मी पर 2 औंस जैतून के तेल में लहसुन और छिले हुए भूनें जब तक कि वे पारभासी और सुगंधित न हों ।
बैंगन के ठंडा होने के बाद, छिलके से गूदा निकालें, और एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
एक कटोरे में मिश्रण रखें और लहसुन और छिड़क के साथ शेष सामग्री जोड़ें । सीजन, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ, और पीटा वेजेज के साथ परोसें