बैंगन, तोरी और स्क्वैश के साथ पास्ता सलाद
बैंगन, तोरी और स्क्वैश के साथ पास्ता सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 306 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्क्वैश, नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बैंगन, तोरी और स्क्वैश के साथ पास्ता सलाद, ग्रील्ड तोरी, नींबू और पोर्टर पास्ता सलाद के साथ बैंगन, तथा बैंगन, तोरी और फेटा पनीर के साथ भुना हुआ सब्जी पास्ता सलाद.
निर्देश
एक ब्रॉयलर को पहले से गरम करें या एक मध्यम-गर्म लकड़ी का कोयला आग तैयार करें । नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
कट बैंगन में आधी लंबाई और जगह में कटौती पर नीचे की ओर एक broiling पैन या कटौती पक्ष पर तेल से सना हुआ grates. लगभग 15 मिनट तक त्वचा के रूखे और सख्त होने तक ब्रोइल या ग्रिल करें ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । 10 से 15 मिनट के लिए भाप में अलग रख दें ।
एक काम की सतह पर स्थानांतरण और ध्यान से मांस को बाहर निकालना, त्वचा को त्यागना । (बैंगन गर्म होगा, इसलिए एक बड़े चम्मच से मांस को खुरचते समय एक छोर को पकड़ने के लिए रसोई के तौलिया का उपयोग करें । )
उबलते पानी में तोरी और पीले स्क्वैश जोड़ें और एक उबाल पर वापस लाएं । 1 मिनट तक या सिर्फ टेंडर होने तक पकाएं । हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, एक कोलंडर में स्थानांतरित करें और ठंडे पानी के नीचे चलाएं ।
कागज तौलिये और पैट सूखी पर नाली। एक पूर्ण उबाल पर पानी रखें।
उबलते पानी में पास्ता डालें और पैकेज के निर्देशों के आधार पर 10 से 12 मिनट तक अल डेंटे तक पकाएं ।
नाली और ठंडे पानी के नीचे चलाएं । जितना संभव हो उतना पानी निकालने के लिए कोलंडर को हिलाएं, और पास्ता को एक बड़े कटोरे में रखें ।
तेल, सिरका, बैंगन, तोरी और स्क्वैश जोड़ें । तुलसी में हिलाओ; अच्छी तरह से टॉस करें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन करें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।