बैंगन लसग्ना
बैंगन लसग्ना सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 518 कैलोरी. के लिए $ 2.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास इतालवी-अनुभवी ब्रेडक्रंब, पानी, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बैंगन लसग्ना, बैंगन लसग्ना, तथा बैंगन लसग्ना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 1/2 चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
प्याज डालें; 5 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
लहसुन जोड़ें, और 30 सेकंड सॉस करें ।
शराब जोड़ें; 1 मिनट पकाएं।
टमाटर और अगली 5 सामग्री (टमाटर सॉस के माध्यम से टमाटर) जोड़ें । गर्मी कम करें, और 20 मिनट उबाल लें ।
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
बैंगन तैयार करने के लिए, स्लाइस को कागज़ के तौलिये पर एक परत में व्यवस्थित करें ।
बैंगन के दोनों तरफ 1/8 छोटा चम्मच नमक छिड़कें ।
15 मिनट खड़े हो जाओ, और पैट सूखी ।
एक उथले कटोरे में पानी, 1 चम्मच तेल और अंडे का सफेद भाग मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
ब्रेडक्रंब को दूसरे उथले कटोरे में रखें । अंडे के सफेद मिश्रण में बैंगन डुबोएं, और ब्रेडक्रंब में ड्रेज करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर ब्रेडेड स्लाइस रखें ।
450 पर 24 मिनट तक या बैंगन के सुनहरा और कुरकुरा होने तक, 12 मिनट के बाद पलट कर बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।
चीज और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। चम्मच 1/4 एक के तल में कप सॉस 8 एक्स 4 इंच पाव रोटी पैन.
सॉस के ऊपर एक नूडल रखें । नूडल के ऊपर बैंगन स्लाइस की एक परत व्यवस्थित करें; 1/4 कप सॉस और लगभग 3 बड़े चम्मच पनीर मिश्रण के साथ शीर्ष । पनीर के साथ समाप्त होने वाली परतों को दो बार दोहराएं । ढककर 450 पर 40 मिनट तक बेक करें ।