बेट्टी की रसोई से बैंगन परमेसन
बेट्टी की रसोई से बैंगन परमेसन सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11g प्रोटीन की, 8g वसा की, और कुल का 153 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.15 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास वनस्पति तेल, स्पेगेटी सॉस, अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 16 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कार्टून रसोई: दो बार निचोड़ा हुआ बैंगन, मारिनारा डिपिंग सॉस के साथ क्रिस्पी बेक्ड बैंगन फ्राइज़ (अकान बैंगन परमेसन फ्राइज़!), तथा गार्लिक बैंगन और टमाटर स्प्रेड (मिर्जा घासेमी) 'द न्यू फ़ारसी किचन' से.
निर्देश
ओवन नियंत्रण को ब्रोइल पर सेट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ प्रत्येक बैंगन स्लाइस के दोनों किनारों को उदारतापूर्वक स्प्रे करें ।
ब्रायलर पैन में रैक पर रखें । सबसे ऊपर के साथ विवाद 4 को 5 गर्मी से इंच के बारे में 10 मिनट, एक बार मोड़, निविदा तक.
जबकि बैंगन उबल रहा है, परमेसन चीज़ और ब्रेड क्रम्ब्स मिलाएं; तेल के साथ टॉस करें ।
स्पेगेटी सॉस को 1-क्वार्ट सॉस पैन में मध्यम आँच पर लगभग 2 मिनट तक गरम करें, कभी-कभी हिलाते हुए, गर्म होने तक ।
गर्मी से निकालें; गर्म रखने के लिए कवर करें ।
बैंगन के स्लाइस के ऊपर 1 कप मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें । पनीर के ऊपर चम्मच ब्रेड क्रम्ब मिश्रण। लगभग 1 मिनट या पनीर के पिघलने और टुकड़ों के भूरे होने तक उबालें । स्पेगेटी सॉस के साथ शीर्ष बैंगन और शेष 1/2 कप मोज़ेरेला चीज़ ।