बुटा नो काकुनी
बुटा नो काकुनी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $1.8 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 105 ग्राम वसा, और कुल का 1061 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ओए सॉस, लहसुन, अदरक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बुटा नो काकुनी, बुटा काकुनी (जापानी ब्रेज़्ड पोर्कबेली), तथा जापानी ब्रेज़्ड पोर्क बेली (बुटा नो काकुनी) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोर्क को 2 1/2" वर्गों में काटें ।
एक छोटे से भारी तले वाले बर्तन (जैसे डच ओवन) में पोर्क बेली, फैट साइड को नीचे रखें, जो पोर्क को एक परत में रखने के लिए काफी बड़ा है ।
बर्तन को मध्यम तेज़ आँच पर रखें और सूअर के मांस को तब तक भूनें जब तक कि वह वसा की तरफ सुनहरा भूरा न हो जाए । प्रत्येक टुकड़े को पलटें और दूसरी तरफ भूरा करें, फिर एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
अदरक, लहसुन और निबोशी डालें और ब्राउन और सुगंधित होने तक भूनें ।
खातिर जोड़ें और तब तक उबालें जब तक कि आपको शराब की गंध न आए ।
पानी, चीनी, सोया सॉस, नमक डालें और पोर्क को बर्तन में लौटा दें । एक उबाल लाने के लिए और फिर गर्मी को कम करें और एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें । सूअर का मांस पेट गिरने-अलग-निविदा (लगभग 2 घंटे) तक उबालें । ब्रेज़िंग लिक्विड को छान लें और अगर आप काकुनी को तुरंत परोसने जा रहे हैं, तो अतिरिक्त चर्बी को हटा दें । यह सबसे अच्छा है यदि आप इसे रात भर फ्रिज में बैठने दें, क्योंकि इससे मांस को अधिक स्वाद अवशोषित करने का मौका मिलता है, और यह अतिरिक्त वसा को हटाने को बहुत आसान बना देगा । परोसने के लिए, पोर्क बेली को धीरे से गर्म करें । स्लाइस करें और कुछ ब्रेज़िंग तरल, गर्म सरसों और उबले हुए साग के साथ परोसें ।