बादाम क्रेम कारमेल
बादाम क्रेम कारमेल आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 217 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, चीनी, अंडा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 16 का इतना कमाल नहीं%. कोशिश करो क्रीम कारमेल, क्रीम ब्रूली, पॉट्स डे क्रीम, जले हुए कारमेल पेस्ट्री क्रीम के साथ कारमेल क्रंच एक्लेयर्स, तथा पैशन फ्रूट कारमेल गोल्ड कॉइन, चॉकलेट कवर्ड कारमेल बादाम मैजिक बीन्स, और दालचीनी कारमेल मैकाडामिया चॉकलेट बार्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
मध्यम गर्मी पर एक छोटे, भारी सॉस पैन में 1/2 कप चीनी और 1/4 कप पानी मिलाएं; चीनी घुलने तक पकाएं, बार-बार हिलाएं । सुनहरा (लगभग 4 मिनट) तक पकाना जारी रखें । तुरंत खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 6 (6-औंस) रेकिन्स या कस्टर्ड कप में डालें, प्रत्येक कप को जल्दी से झुकाएं जब तक कि कारमेलाइज्ड चीनी कोट कप के नीचे न हो जाए ।
बादाम को कारमेलाइज्ड चीनी पर समान रूप से छिड़कें; एक तरफ सेट करें ।
1/3 कप चीनी और आटा मिलाएं । चिकनी होने तक मिक्सर की मध्यम गति से क्रीम पनीर मारो ।
आटे का मिश्रण डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
अंडे का सफेद भाग और अंडा जोड़ें; अच्छी तरह से हराया । धीरे-धीरे दूध और बादाम का अर्क डालें, अच्छी तरह से फेंटें । तैयार कस्टर्ड कप के बीच मिश्रण को समान रूप से विभाजित करें ।
एक 13 एक्स 9 इंच बेकिंग पैन में कप रखें; 1 इंच की गहराई तक पैन में गर्म पानी जोड़ें ।
325 मिनट के लिए या केंद्र में डाला गया चाकू साफ होने तक 50 पर बेक करें ।
पैन से कप निकालें । कम से कम 4 घंटे ढककर ठंडा करें ।
चाकू या रबर स्पैटुला के साथ कस्टर्ड के किनारों को ढीला करें ।
प्रत्येक कप के ऊपर एक मिठाई की प्लेट, उल्टा, और प्लेटों पर उल्टा रखें ।
कस्टर्ड पर शेष कारमेलाइज्ड सिरप में से किसी को भी बूंदा बांदी करें ।