ब्रोइल्ड स्वोर्डफ़िश आ ला निकोइस
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? ब्रोइल्ड स्वोर्डफ़िश आ ला निकोइस कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 503 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू के वेजेज, प्याज, शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के छिलके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जामुन और नींबू-दही क्रीम के साथ नींबू सिरप केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो ब्राउन-बटर रेड पेपर सॉस के साथ ब्रोइल्ड स्वोर्डफ़िश, निकोइस टोस्ट, तथा निकोइस सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बड़े बर्तन में उबालने के लिए 12 कप पानी लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पानी]()
पानी
पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![पॉट]()
पॉट
पॉट2
जौ जोड़ें। कवर पॉट; गर्मी को मध्यम तक कम करें । जौ के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जौ]()
जौ
जौउपकरण आप उपयोग करेंगे![पॉट]()
पॉट
पॉट
Haricots Verts6
टमाटर, जैतून, प्याज, 1/3 कप तेल, नींबू का रस, अजवायन के फूल और नींबू के छिलके में मिलाएं । (जौ को 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![नींबू का रस]()
नींबू का रस![नींबू का छिलका]()
नींबू का छिलका![टमाटर]()
टमाटर![जौ]()
जौ![जैतून]()
जैतून![प्याज]()
प्याज![थाइम]()
थाइम![खाना पकाने का तेल]()
खाना पकाने का तेल
नींबू का रस
नींबू का छिलका
टमाटरजौ
जैतून
प्याज
थाइम
खाना पकाने का तेल8
कटोरे में 1/2 कप तेल और लहसुन । मछली को तेल के मिश्रण में बदल दें; मछली को 2 रिमेड बेकिंग शीट के बीच विभाजित करें । तेल मिश्रण में मिर्च टॉस; बेकिंग शीट के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मिर्च]()
मिर्च![लहसुन]()
लहसुन![मछली]()
मछली![खाना पकाने का तेल]()
खाना पकाने का तेल
मिर्च
लहसुन
मछलीखाना पकाने का तेलउपकरण आप उपयोग करेंगे![बेकिंग शीट]()
बेकिंग शीट![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ![कटोरा]()
कटोरा
बेकिंग शीट
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा9
मछली और मिर्च पर कटोरे से शेष तेल बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मिर्च]()
मिर्च![मछली]()
मछली![खाना पकाने का तेल]()
खाना पकाने का तेल
मिर्चमछलीखाना पकाने का तेलउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटोरा]()
कटोरा
कटोरा
नमक और काली मिर्च11
1 पैन को ब्रायलर में 3 मिनट रखें । मछली को पलट दें; जब तक मछली केंद्र में अपारदर्शी न हो जाए और मिर्च काली होने लगे, तब तक लगभग 2 मिनट लंबा । शेष मछली और मिर्च के साथ दोहराएं । प्लेटों के बीच जौ सलाद को विभाजित करें । मछली और मिर्च के साथ शीर्ष और पैन के रस के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मिर्च]()
मिर्च![जौ]()
जौ![मछली]()
मछली
मिर्चजौमछलीउपकरण आप उपयोग करेंगे![ब्रॉयलर]()
ब्रॉयलर![फ्राइंग पैन]()
फ्राइंग पैन
ब्रॉयलर
फ्राइंग पैन
नींबू कील
सामग्री
12 चम्मच लहसुन पाउडर![कटा हुआ ताजा थाइम]()
कटा हुआ ताजा थाइम3![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अंगूर टमाटर, आधा]()
अंगूर टमाटर, आधा2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![haricots verts, छंटनी की]()
haricots verts, छंटनी की2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कलामाता जैतून, आधा]()
कलामाता जैतून, आधा33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![कसा हुआ नींबू का छिलका]()
कसा हुआ नींबू का छिलका8झींगा और शिरायुक्त![नींबू wedges]()
नींबू wedges791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![मोती जौ]()
मोती जौ2मध्यम आकार![लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई]()
लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई1मध्यम आकार![लाल प्याज, कटा हुआ]()
लाल प्याज, कटा हुआ1किलोग्राम![स्वोर्डफ़िश steaks]()
स्वोर्डफ़िश steaks3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)2मध्यम आकार![पीली शिमला मिर्च, पतली कटी हुई]()
पीली शिमला मिर्च, पतली कटी हुई
कटा हुआ ताजा थाइम3
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अंगूर टमाटर, आधा2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
haricots verts, छंटनी की2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कलामाता जैतून, आधा33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ताजा नींबू का रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
कसा हुआ नींबू का छिलका8झींगा और शिरायुक्त
नींबू wedges791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मोती जौ2मध्यम आकार
लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई1मध्यम आकार
लाल प्याज, कटा हुआ1किलोग्राम
स्वोर्डफ़िश steaks3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)2मध्यम आकार
पीली शिमला मिर्च, पतली कटी हुईअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर57
आहारपेस्केटेरियन
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