ब्राउन बटर के साथ स्केट विंग्स, किशमिश के साथ विल्टेड रेड स्विस चार्ड के साथ संरक्षित नींबू और बादाम सॉस

ब्राउन बटर के साथ स्केट विंग्स, किशमिश के साथ विल्टेड रेड स्विस चार्ड के साथ संरक्षित नींबू और बादाम सॉस
भूरे रंग के मक्खन के साथ स्केट पंख, संरक्षित नींबू और बादाम सॉस के साथ किशमिश के साथ विल्टेड लाल स्विस चार्ड के बारे में आवश्यकता होती है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 639 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । धनिया के बीज, आटा, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू, बादाम और किशमिश के साथ स्विस चार्ड, स्विस Chard Malfatti ऋषि के साथ ब्राउन मक्खन, तथा संरक्षित नींबू के साथ बॉबी फ्ले की स्केट अमंडिन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्केट और आटे में 1 तरफ स्केट को ड्रेज करें और अतिरिक्त टैप करें । स्केट के आटे को तलें-सुनहरा भूरा होने तक नीचे की ओर । पलट दें और 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
स्केटस्केट
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
स्केट को एक प्लेट में निकालें, पैन को मिटा दें, और उच्च गर्मी पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्केटस्केट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
मक्खन डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ, संरक्षित नींबू, बादाम और अजमोद डालें, नमक और काली मिर्च डालें और तुरंत मछली के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षित नींबूसंरक्षित नींबू
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
4
के साथ परोसें Wilted स्विस Chard के साथ किशमिश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chardस्विस Chard
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
5
एक मध्यम गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में 3 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
6
नींबू डालें और 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
7
नाली, ठंडे पानी में डुबकी, ठंडा होने दें फिर से नाली । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो प्रत्येक नींबू को क्वार्टर में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
8
जबकि नींबू ठंडा हो रहे हैं, नमकीन तैयार करें । एक मध्यम गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में 6 कप पानी, नमक, दालचीनी, धनिया और पेपरकॉर्न मिलाएं । उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें और नमक पिघलने तक पकाएं । नींबू को ढक्कन के साथ गर्म, सूखे, निष्फल जार में कसकर पैक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
9
रिम्स के 1/2 इंच के भीतर मसालों सहित गर्म नमकीन पानी में करछुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
10
जैतून का तेल डालें और ढक्कन से ढक दें । एक शांत, अंधेरी जगह में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
11
उपयोग करने से पहले 2 महीने तक खड़े रहने दें । एक बार खोलने के बाद, रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
12
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
13
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
14
जोड़ें स्विस chard और किशमिश के साथ, मौसम नमक और काली मिर्च और खाना बनाना जब तक chard wilted है.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
स्विस Chardस्विस Chard
करंटकरंट
15
गर्मी से निकालें और सिरका में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोtoasted बादाम, बारीकी कटा हुआtoasted बादाम, बारीकी कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकाली मिर्चकाली मिर्च32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)1स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)11टीएसपी सूखा अजवायनधनिया के बीजधनिया के बीज591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकिशमिश, 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो और सूखाकिशमिश, 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो और सूखा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआटा, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवीआटा, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक6नींबूनींबू2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद1छोटा2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च4filletsस्केट filletsस्केट fillets680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसस्विस चर्ड, सख्त तने हटाए गए, साफ किए गए और मोटे कटे हुएस्विस चर्ड, सख्त तने हटाए गए, साफ किए गए और मोटे कटे हुए1छड़ीअनसाल्टेड मक्खन, quarteredअनसाल्टेड मक्खन, quartered11टीएसपी सूखा अजवायनअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Alsace Willm Pinot Gris आरक्षित है । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
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गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
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