यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा और 5 मिनट हैं, तो ब्राउन बटर रोस्टेड फूलगोभी एक उत्कृष्ट ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और आज़माने के लिए सर्वोत्तम नुस्खा हो सकता है। एक सर्विंग में 148 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.25 है। 9 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, फूलगोभी, सुनहरी किशमिश और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 54% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं ब्राउन बटर रोस्टेड फूलगोभी, करी दाल और ब्राउन बटर फूलगोभी के साथ भुनी हुई मॉन्कफिश, और ब्राउन बटर के साथ लहसुन मसली हुई फूलगोभी।
निर्देश
1
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई की डोरी या कसाई सुतली
2
बिना छिलके वाली लहसुन की कलियों के तने के सिरे काट लें। लौंग को पन्नी के एक टुकड़े में लपेट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ मेंहदी के पत्ते, कुछ टहनियाँ
लौंग
बादाम के साथ (3.52 औंस), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्कैलियंस, एक कोण पर पतले कटे हुए
3
25-30 मिनट या लौंग के नरम होने तक बेक करें। खोलकर कमरे के तापमान तक ठंडा करें। लहसुन को छिलके से निचोड़ लें। कांटे से मैश कर लीजिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लौंग
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई की डोरी या कसाई सुतली
4
इस बीच, एक छोटे भारी सॉस पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप लघु अर्धमीठी चॉकलेट चिप्स, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नीबू जिलेटिन पाउडर
5
लगातार हिलाते हुए 5-7 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक गर्म करें।
6
गर्मी से हटाएँ।
7
फूलगोभी को 15x10x1 इंच के चिकने बर्तन में रखें। साहूकारी पलड़ा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 अलग-अलग क्रीम से भरे स्पंज केक, विभाजित
8
भूरे मक्खन के साथ बूंदा बांदी; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। परत देने के लिए उछालें। 15-20 मिनट तक या फूलगोभी को सुनहरा भूरा और मुलायम होने तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसोई की डोरी या कसाई सुतली
फूलगोभी
1-1/4 कप लघु अर्धमीठी चॉकलेट चिप्स, विभाजित
9
एक कटोरे में निकाल लें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेर का शीशा
10
बची हुई सामग्री और भुना हुआ लहसुन डालें; मिलाने के लिए टॉस करें.