बेर का हलवा
बेर का हलवा आपके मिठाई के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 477 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 35 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 8 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेल्फ-राइजिंग आटा, पिसा हुआ मसाला, ब्रेडक्रंब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 34 का इतना सुपर स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो बेर का हलवा, बेक्ड प्लम पुडिंग, तथा बेर का हलवा पैराफिट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, मसाला, सुएट, ब्रेडक्रंब और चीनी मिलाएं । फल, छील, चेरी (यदि उपयोग कर रहे हैं) और गाजर में टिप, फिर मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं ।
शेष सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हरा दें ।
मिश्रण को एक मक्खन वाले 1.2 लीटर पुडिंग बाउल (तल में ग्रीसप्रूफ पेपर के मक्खन वाले डिस्क के साथ) में डालें और अच्छी तरह से दबाएं, जिससे स्टीमिंग के दौरान हलवा थोड़ा ऊपर उठ जाए । मक्खन वाले ग्रीसप्रूफ पेपर के एक सर्कल के साथ कवर करें, फिर पुडिंग कपड़े या पन्नी के साथ कवर करें और स्ट्रिंग के साथ सुरक्षित रूप से टाई करें ।
एक सॉस पैन में एक उलटी तश्तरी पर कटोरा खड़े हो जाओ और उबलते पानी से आधा भरें । कसकर कवर करें और 8 घंटे के लिए भाप लें, आवश्यकतानुसार पानी को ऊपर उठाएं । पैन में ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
पैन से हलवा निकालें और कपड़े या पन्नी और कागज को त्याग दें । फिर ताजा ग्रीसप्रूफ पेपर और कपड़े से ढक दें । अपने हलवे को आवश्यकता पड़ने तक ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें - आप इसे कुछ बड़े चम्मच ब्रांडी के साथ एक बार खिला सकते हैं । सेवा करने से पहले, 2-3 घंटे के लिए फिर से भाप लें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट पुडिंग के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "