ब्रेज़्ड-ब्राउन ग्रेवी Giblet

ब्रेज़्ड-ब्राउन ग्रेवी Giblet
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त सॉस? ब्रेज़्ड-ब्राउन गिब्लेट ग्रेवी कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2095 कैलोरी, 265g प्रोटीन की, तथा 97 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 63% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके हाथ में वसा-स्किम्ड चिकन शोरबा, गाजर, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 92 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । कोशिश करो Giblet ग्रेवी, Giblet ग्रेवी, तथा Giblet ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
टर्की गर्दन, दिल, गिजार्ड और जिगर को कुल्ला; जिगर और सर्द लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की गर्दनतुर्की गर्दन
जिगरजिगर
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
2
गर्दन, दिल, गिजार्ड, गाजर और प्याज को 9 - बाय 13 इंच के धातु के पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
1/2 कप शोरबा जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
4
475 ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और सब्जियां, गर्दन, दिल और गिज़ार्ड ब्राउन न हो जाएं, 40 से 45 मिनट (संवहन ओवन में 30 से 35 मिनट); कई बार हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
5
पैन में 1/4 कप शोरबा, सिरका और चीनी जोड़ें; ब्राउन बिट्स को खुरचने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
पैन में जिगर जोड़ें (या अन्य उपयोगों के लिए सहेजें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
तब तक बेक करें जब तक कि मिश्रण बड़े पैमाने पर ब्राउन न हो जाए और लीवर केंद्र में बेहोश गुलाबी हो जाए (परीक्षण के लिए कट), 10 से 15 मिनट लंबा (संवहन ओवन में लगभग 5 मिनट); कई बार हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
8
ओवन से निकालें; जिगर को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
9
पैन में 1 और कप शोरबा डालें; भूरे रंग के टुकड़े नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें । मिश्रण को 4 - से 5-चौथाई गेलन पैन में खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
शेष 3 कप शोरबा जोड़ें। तेज आंच पर उबाल लें; ढककर तब तक उबालें जब तक कि छेद न हो जाए, लगभग 1 1/4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
11
एक बड़े कटोरे में एक ठीक छलनी के माध्यम से मिश्रण डालो । सब्जियों को त्यागें। गर्दन और काट से मांस खींचो; हड्डियों को त्यागें। पतले काट मांस और giblets. यदि आगे बना रहे हैं, तो कटोरे और मांस को कवर करें, और 1 दिन तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
12
शोरबा मिश्रण को मापें और जरूरत पड़ने पर 4 कप बनाने के लिए पानी डालें । शोरबा को 4 - से 5-चौथाई पैन में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
13
मांस मिश्रण और टर्की ड्रिपिंग जोड़ें; उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए । एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च को 1/4 कप पानी के साथ मिलाएं । वांछित के रूप में गाढ़ा करने के लिए उबलते ग्रेवी के लिए पर्याप्त कॉर्नस्टार्च मिश्रण में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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