ब्रेज़्ड सब्जियों के साथ वील मीटबॉल
ब्रेज़्ड सब्जियों के साथ वील मीटबॉल सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 551 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । काली मिर्च, जैतून का तेल और अतिरिक्त, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो वसंत सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड वील कंधे, ग्रेमोलटा के साथ ब्रेज़्ड वील, तथा ब्रेज़्ड वील शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्म होने तक 1/2 कप शोरबा गरम करें, फिर मट्ज़ो भोजन जोड़ें और 10 मिनट भिगोएँ ।
जबकि मट्ज़ो भिगोता है, 1/3 कप मापने के लिए पर्याप्त जैतून काट लें, फिर चौथाई शेष और एक तरफ सेट करें । लहसुन, अंडा, 1/4 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स भिगोया हुआ मट्ज़ो और कटा हुआ जैतून जब तक जैतून और लहसुन बारीक कटा हुआ न हो और अंडा शामिल न हो जाए ।
1/4 कप अजमोद और नाड़ी जोड़ें जब तक अजमोद बारीक कटा हुआ न हो ।
मट्ज़ो मिश्रण को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और वील जोड़ें, संयुक्त होने तक अपने हाथों से धीरे से मिलाएं । चिल, कवर, 30 मिनट ।
पहले से गरम ब्रायलर। पन्नी के साथ 15 - बाय 10-इंच उथले बेकिंग पैन या बेकिंग शीट को लाइन करें, और तेल के साथ पन्नी को ब्रश करें । गीले हाथों का उपयोग करके, 1 1/2-इंच गेंदों में वील मिश्रण बनाएं, बेकिंग पैन में गठित 1 परत में व्यवस्थित करें ।
ब्रोइल मीटबॉल गर्मी से 4 से 6 इंच, एक बार स्पैटुला और चिमटे के साथ, ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट कुल ।
जबकि मीटबॉल ब्रोइलिंग कर रहे हैं, 3 बड़े चम्मच तेल को 12 इंच की भारी कड़ाही (2 से 3 इंच गहरी) में मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें । 2 बैचों में ब्राउन सौंफ़, कभी-कभी मोड़, प्रति बैच 5 से 7 मिनट ।
एक प्लेट में स्थानांतरित करें, फिर शेष 2 बड़े चम्मच में ब्राउन गाजर कड़ाही में तेल, कभी-कभी सरगर्मी, 5 से 7 मिनट ।
सौंफ को कड़ाही में लौटाएं और मीटबॉल डालें, शेष 2 कप चिकन शोरबा, और शेष 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें । सिमर, कवर, जब तक सब्जियां निविदा न हों, लगभग 20 मिनट ।
एक छोटे कटोरे में पानी और आलू स्टार्च को एक साथ मिलाएं । मीटबॉल मिश्रण में हिलाओ और उबाल लें, खुला, जब तक सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 2 मिनट (सॉस गर्मी से गाढ़ा होता रहेगा) ।
गर्मी से निकालें और शेष 2 बड़े चम्मच अजमोद और चौथाई जैतून के साथ छिड़के । नमक के साथ सीजन ।