ब्रेड बेकिंग: दही और शहद की रोटी
रोटी पाक: दही और शहद रोटी एक है शाकाहारी सुबह का भोजन। के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 216 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर आपके हाथ में ब्रेड का आटा, मक्खन, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 188 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट तोरी गाजर की रोटी + दही के साथ बेकिंग राउंड-अप, ब्रेड बेकिंग: शीघ्र शहद बन्स, तथा ब्रेड बेकिंग: तेज और धीमी तिल सफेद ब्रेड.
निर्देश
दही और शहद को एक माइक्रोवेव कंटेनर या छोटे पैन में मिलाएं और इसे कमरे के तापमान पर गर्म करने के लिए धीरे से गर्म करें और शहद को पिघलाएं । दही में शहद शामिल करने के लिए हिलाओ । यदि यह बहुत गर्म हो जाता है, तो इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । ब्रेड के आटे का आधा हिस्सा अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में डालें और दही का मिश्रण और खमीर डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और 20 मिनट के लिए अलग रख दें ।
बाकी का आटा डालें और आटा हुक से गूंधें और आटा चिकना और लोचदार होने तक गूंधें ।
नमक और मक्खन डालें और पूरी तरह से शामिल होने तक गूंधते रहें । आटे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 90 मिनट तक अलग रख दें ।
ओवन को 325 डिग्री पर प्रीहीट करें और बेकिंग शीट पर कुछ कॉर्नमील छिड़कें । जब आटा दोगुना हो गया था, तो इसे कटोरे से हटा दें और इसे अपने पसंदीदा आकार में बनाएं ।
इसे बेकिंग शीट सीम-साइड डाउन पर रखें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक अलग रख दें ।
प्लास्टिक रैप निकालें, पाव को इच्छानुसार स्लैश करें, और 325 डिग्री पर बेक करें जब तक कि पाव ब्राउन न हो जाए और पाव का आंतरिक तापमान लगभग 200 डिग्री - लगभग 40 मिनट हो ।
ओवन से पाव निकालें और काटने से पहले इसे एक रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।