बारबेक्यू चिकन के बारे में आवश्यकता है 9 घंटे और 50 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है प्रोटीन की 5g, 6 ग्राम वसा, और कुल का 322 कैलोरी. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.99 प्रति सेवारत. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 6 प्रशंसक हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, अजवायन, केचप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । के साथ एक spoonacular 76 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोकी बेकन बारबेक्यू सॉस के साथ क्लासिक बारबेक्यू पोर्क पसलियों, कॉर्नेल चिकन (सफेद बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन), तथा स्टोवटॉप बीबीक्यू चिकन: रसदार बारबेक्यू चिकन, कोई ग्रिल की आवश्यकता नहीं है.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ठंडे पानी में चिकन के हलवे को रगड़ें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3
चिकन को एक बड़े कटोरे या बेकिंग डिश में रखें, इतालवी ड्रेसिंग के साथ कोट करें और समान रूप से नीली के बारबेक्यू सीज़निंग के साथ सीजन करें । सर्वोत्तम परिणामों के लिए, चिकन को रात भर रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारबेक्यू मसाला
3 बड़े चम्मच मसालेदार ब्रेड क्रम्ब्स, विभाजित
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
अगर अंदर पक रहा है: चिकन को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और चिकन को नीली बारबेक्यू सॉस के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5
पहले से गरम 350 डिग्री एफ ओवन में 45 मिनट के लिए रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
6
अगर बाहर ग्रिल करना: पकाने के लिए तैयार होने से तीस मिनट पहले, चिकन को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर आने दें । ग्रिल को मध्यम तापमान पर प्रीहीट करें, लगभग 275 डिग्री फ़ारेनहाइट अधिमानतः हिकॉरी और चारकोल पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
7
चिकन के हिस्सों को ग्रिल पर रखें, मांस की तरफ नीचे । ग्रिल को ढककर लगभग 50 मिनट तक पकाएं। चिकन को पलटें और चिकन को सुनहरा होने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक ब्राउन होने दें । पंख और ड्रमस्टिक बहुत निविदा हो जाना चाहिए और आसानी से जोड़ों पर दूर खींच जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticks
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
8
खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान चिकन को नीली बारबेक्यू सॉस के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
9
एक बाउल में तेल और नमक और काली मिर्च को छोड़कर सभी सामग्री को एक साथ मिला लें । धीरे धीरे नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम में, स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
एक बड़े सॉस पैन में, सभी अवयवों को मिलाएं । एक उबाल में मिश्रण लाओ, एक उबाल के लिए गर्मी कम करें । बिना ढके, बार-बार हिलाते हुए, 1 घंटे 15 मिनट तक पकाएं ।
बारबेक्यू ज़िनफंडेल और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक गुलाब गर्म तापमान में ताज़ा होता है और मीठे और मसालेदार सॉस और रगड़ का पूरक होता है । ज़िनफंडेल बारबेक्यू के लिए एक क्लासिक रेड वाइन विकल्प है, विशेष रूप से पोर्क पसलियों और बीफ ब्रिस्केट के लिए । आप की कोशिश कर सकते कोलाहल Zinfandel. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।