बोलो की काली फलियाँ और चावल
बोलो के काले सेम और चावल एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.33 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 405 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 घंटे और 15 मिनट. प्याज, भुना हुआ लहसुन, हैम हॉक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो चावल और काले सेम (चावल कुकर), ब्लैक बीन्स और चावल, तथा ब्लैक बीन्स और चावल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीन्स को ठंडे पानी के बड़े कटोरे में रात भर भिगोएँ ।
नाली, एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें और ठंडे पानी से 2 इंच तक कवर करें ।
हैम हॉक जोड़ें, उच्च गर्मी पर एक उबाल लाएं, फिर मध्यम गर्मी तक कम करें और निविदा तक उबाल लें, 1 से 1 1/2 घंटे ।
एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन और तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें जब तक कि मक्खन पिघल न जाए ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
चावल डालें और मिश्रण में कोट करने के लिए हिलाएं ।
2 3/4 कप पानी और 1 बड़ा चम्मच नमक (या स्वादानुसार) डालें, मिलाएँ और तेज़ आँच पर उबाल लें । आँच को मध्यम कर दें, पैन को ढक दें और पानी सोखने और चावल के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
आँच से हटाएँ और 5 मिनट के लिए ढककर बैठने दें ।
ढक्कन हटा दें, चावल को फुलाएं ।
बीन्स और चावल को एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करें, पेस्टो, शेष मक्खन और लगभग 1/4 कप पानी डालें और पानी अवशोषित होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक खाद्य प्रोसेसर में सीलेंट्रो, पाइन नट्स और लहसुन को मिलाएं और मोटे कटा हुआ होने तक प्रक्रिया करें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें और संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें ।
पनीर, नमक और काली मिर्च जोड़ें और शामिल करने के लिए कुछ बार पल्स करें ।
एक कटोरे में स्थानांतरण ।