ब्लैकबेरी क्रीम पाई
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 443 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अगर $ 1.23 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, ब्लैकबेरी क्रीम पाई एक सुपर हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, नमक, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 30 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ताजा ब्लैकबेरी पाई, ब्लू वेलवेट, ब्लैकबेरी दही, और ब्लैकबेरी लेमन क्रीम चीज़ कपकेक, तथा ब्लैकबेरी क्रीम के साथ पीच और ब्लैकबेरी शॉर्टकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रस्ट बनाओ। एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, आटा, चीनी, नमक को एक साथ हिलाएं ।
कटा हुआ मक्खन जोड़ें। पैडल संलग्न और मिक्सर मध्यम कम पर सेट के साथ, के बारे में एक 1 आधा मिनट के लिए चलाने के लिए या जब तक मिश्रण भुरभुरा देखने के लिए शुरू होता है और मक्खन छितरी हुई है । कम पर मिक्सर के साथ (या आप इसे हाथ से कर सकते हैं), पानी जोड़ें और मिश्रण को एक साथ आने तक मिलाएं – सावधान रहें कि इसे अधिक काम न करें । एक साफ सतह पर खाली करें और एक डिस्क में आकार दें । प्लास्टिक रैप में लपेटें और 1 घंटे के लिए या उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
आटे को लगभग 20 मिनट तक काउंटर पर बैठने दें ।
एक बड़े सर्कल में रोल करें और 9 इंच गहरी डिश पाई प्लेट में फिट करें ताकि यह पक्षों को कवर करे । पन्नी के साथ कवर करें, पाई वजन के साथ वजन करें ।
425 पर 15 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी और पाई वजन निकालें और एक और 5-10 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक सेंकना करें ।
ठंडा होने दें । भरना बनाओ। 1 कप ब्लैकबेरी को अलग रख दें और बचे हुए 4 कप ब्लैकबेरी को मध्यम सॉस पैन में डाल दें ।
चीनी और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं और जामुन के ऊपर डालें, सरगर्मी करें ताकि वे चीनी मिश्रण में लेपित हों । आँच को मध्यम कर दें और लगभग 8-10 मिनट तक पकाएँ, हिलाते हुए और मैश करते हुए, जब तक कि बेरी का मिश्रण उबल न जाए, गाढ़ा न हो जाए और कॉर्नस्टार्च अपनी चाकलेट खो दे ।
गर्मी से निकालें, एक कटोरे में डालें और नींबू के रस में हलचल करें ।
बेरी मिश्रण को लगभग एक घंटे तक ठंडा होने दें ।
क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम और चीनी को एक साथ मिलाएं और शांत बेक्ड पाई शेल में फैलाएं । क्रीम मिश्रण में ताजा ब्लैकबेरी के आरक्षित 1 कप को बिखेर दें ।
ऊपर से पके हुए जामुन डालें और 3 या अधिक घंटों के लिए ठंडा करें ।