ब्लैकबेरी ग्रैनिटा
एक सेवारत में शामिल हैं 148 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 44 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । चीनी, नींबू का रस, वैनिलन का अर्क, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्लैकबेरी मर्लोट ग्रैनिटा, ब्लैकबेरी कैबरनेट ग्रैनिटा, तथा ब्लैकबेरी और अदरक ग्रैनिटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्यूरी ब्लैकबेरी, चीनी, क्रेम डी कैसिस, यदि उपयोग कर रहे हैं, नींबू का रस, नमक, और 1 कप पानी एक ब्लेंडर में चिकना होने तक । 13 एक्स 9 एक्स 2" बेकिंग पैन में एक ठीक जाल चलनी के माध्यम से प्यूरी तनाव, ठोस पर दबाकर ।
मिश्रण को फ्रीज करें जब तक कि किनारों को सेट करना शुरू न हो जाए, लगभग 30 मिनट । एक कांटा का उपयोग करके, जमे हुए भागों को तोड़ने के लिए परिमार्जन करें । हर 20-30 मिनट में मिश्रण को फ्रीज, स्क्रैपिंग और ब्रेक अप करें, जब तक कि मिश्रण शराबी मुंडा बर्फ जैसा न हो, 2-4 घंटे ।
आगे क्या: ग्रेनिटा को 3 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और जमे हुए रखें । परोसने से पहले खुरचें ।
परोसने से ठीक पहले, मस्कारपोन, क्रीम, चीनी, नींबू का रस, वेनिला, और 1/2 चम्मच लेमन जेस्ट को एक मध्यम कटोरे में नरम चोटियों के रूप में फेंटें ।
ग्रैनिटा को लेमन क्रीम, आधा ब्लैकबेरी और अधिक लेमन जेस्ट के साथ परोसें ।