ब्लैकबेरी-सरसों ग्लेज़ेड हैम
ब्लैकबेरी-मस्टर्ड ग्लेज़ेड हैम सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 121 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 20 परोसता है । सेब के रस का मिश्रण, 3%-कम-सोडियम, साबुत अनाज डिजॉन सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैकबेरी-सरसों की चटनी और मसालेदार ओवन फ्राइज़ के साथ सरसों-रगड़ पोर्क, ब्लैकबेरी सरसों के साथ हैम पाणिनी, तथा चमकता हुआ ब्लैकबेरी पाई.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
हैम से वसा और छिलका ट्रिम करें । एक हीरे के पैटर्न में हैम के बाहर स्कोर ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर हैम रखें ।
एक मध्यम कटोरे में रस, संरक्षित और सरसों को मिलाएं, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाएं । संरक्षित मिश्रण के आधे हिस्से को अलग रखें ।
सेंकना हैम पर 350 के लिए 1 1/2 घंटे या जब तक एक थर्मामीटर रजिस्टर 140, बरकरार रखता है के आधे के साथ चखने मिश्रण हर 20 मिनट.
हैम को एक थाली में रखें; ढककर टुकड़ा करने से 15 मिनट पहले खड़े होने दें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में आरक्षित संरक्षित मिश्रण रखें । 1 कप (लगभग 15 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
शराब नोट: स्मोक्ड हैम एक शराब चुनौती है-धुएं का प्रभुत्व आमतौर पर पानी की तरह शराब का स्वाद बनाता है । लेकिन दुनिया के एक हिस्से में हैम और पोर्क को वाइन के साथ जोड़ने का बहुत अनुभव है, और वह फ्रांस का अलसैस क्षेत्र है । इस एक के रूप में जटिल हैम डिश के साथ, अलसैस से सबसे नाटकीय वाइन में से एक का विकल्प चुनें: एक सूखी मस्कट । डोमिन वेनबैच का मस्कट 2003 ($3
इस हैम से मेल खाने के लिए सबसे अच्छा और नाटकीय है । विश्वास करने के लिए इसके विपुल फल स्वाद का अनुभव किया जाना चाहिए । - किमी